Аппетитные панкейки со сливами
Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
Аппетитные панкейки со сливами

Панкейки, или американские блинчики, готовятся на удивление просто. Я бы даже сказала, что времени они занимают гораздо меньше, чем наши русские блины. Вкус немного напоминает оладьи, но все же не такой. Тесто выходит нежным и воздушным, с глубокими порами, через которые кленовый сироп пропитывает всю стопку блинчиков.
В общем, весь вечер кушали панкейки и благодарили американцев за чудесный рецепт.
Буду повторять еще, тем более, что это великолепный вариант быстрого завтрака для всей семьи. Поэкспериментирую с фруктами. В следующий раз добавлю персики или абрикосы, думаю, что будет очень вкусно.
Что касается кленового сиропа. Если вам не удалось его найти, не расстраивайтесь. Замените его медом или джемом.

молоко — 250 мл
мука — 160 г
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 2 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
разрыхлитель — 2 ч. л.
ванильный сахар — 2 ч. л.
сливы — 350 г.
соль — на кончике ножа

Аппетитные панкейки со сливами

1. Сливы хорошо помыть, очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками.
Аппетитные панкейки со сливами

2. Куриные яйца разделить на желтки и белки.
Аппетитные панкейки со сливами

3. Соединить в одной миске муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, соль и желтки.
Аппетитные панкейки со сливами

Взбить миксером до однородности.
Аппетитные панкейки со сливами

4. Белки аккуратно взбить вилкой (именно вилкой, а не миксером) и тоненькой струйкой ввести в тесто, постоянно перемешивая.
Аппетитные панкейки со сливами

5. Добавить растительное масло и нарезанные сливы, перемешать.
Аппетитные панкейки со сливами

6. Жарить на разогретой сковороде, совсем немного смазанной маслом. На середину сковороды вылить половником небольшое количество теста, дать растечься.
Аппетитные панкейки со сливами

Как только на блинчике появятся поры,
Аппетитные панкейки со сливами

перевернуть и обжарить со второй стороны  до золотистого цвета.
Аппетитные панкейки со сливами

Подавать со свежими фруктами, сложив стопкой и полив кленовым сиропом или джемом. Кружечка чая или молока будет очень уместна.
Аппетитные панкейки со сливами
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: панкейк, сливы
Добавить в закладки:
Просмотров: 1666 автор: admin 4-08-2012, 17:05 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама