Торт мороженое "Зефирное лакомство" Все рецепты, Торты, Десерт |
||
- 1 кг зефира - 2 яйца - 2 пачки рассыпчатого печенья - 1/2 стакана сахара - 1 стакан молока - 200 гр. сливочного масла - 1 лимон (цедра) - 12 шт. мелкого печенья для оформления - 12 шт. мармелада для оформления Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать. Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом. Торт поставить в холодильник на 24 часа. Перед подачей оформить печеньем и мармеладом. Теги: мороженое, зефир Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: автор: admin 6-08-2012, 09:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
Торт мороженое "Зефирное лакомство"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |