| Рис с фасолью Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
 - 3 полоски бекона или прошутто, мелко порезанных - 1 большая луковица, порубленная - 1/2 сладкого красного перца - 2 зубчика чеснока, раздавленного - 1 1/2 чашки длиннозернистого риса - 1 лавровый лист - 1 ст.л. томатной пасты - 1 ч.л. молотого кумина - 1/2 ст.л. паприки - 1 ч.л. соли - 1 баночка (425г) красной фасоли - 2 чашки воды В большой кастрюле на среднем огне поджарить прошутто, при необходимости добавив немного растительного масла. Добавить лук, красный перец и чеснок, готовить примерно 5 минут, пока лук не станет золотистым, добавить рис, перемешать и готовить ещё минуту, затем положить лавровый лист, рис перемешать с томатной пастой, кумином, паприкой и солью. Добавить воду, фасоль, довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и готовить на очень медленном огне примерно 15 минут, или до готовности риса. Приправить рубленной зеленью кориандра.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: автор: admin 7-08-2012, 20:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
