| Салат "Прошутто" Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 - 1кг картофеля, порезанного на кубики - 3 ст.л. оливкового масла - 5-6 полосок прошутто - 2 ст.л. оливкового масла - небольшая луковица, мелко порезанная - маринованные огурцы, мелко порезанные (~1/2 чашки) - 3 ст.л. горчицы с зёрнышками - 2 ст.л. уксуса из белого вина - соль, черный перец - мелко порубленная зелень петрушки Картофель высыпать на противень, полить оливковым маслом и хорошо перемешать руками. Противень поставить в предварительно разогретую духовку до 220С. Запекать картофель в течение 30 минут до красивого золотистого цвета. Уменьшить температуру духовки до 220С. Разложить полоски прошутто на противень и поставить в духовку на 8-10 минут запечься до хрустящего состояния. Разогреть 1 ст.л оливкового масла на среднем огне. Поджарить лук до прозрачного состояния, помешивая, снять с огня, размешать с оставшимся оливковым маслом, уксусом, маринованными огурцами и горчицей. Картофель перемешать с полосками прошутто, петрушкой. Приправить солью, чёрным перцем по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: автор: admin 7-08-2012, 20:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Салат "Прошутто"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
