| Маринованные помидоры за 30 минут Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья |
||
 Рецепт очень и очень простой. Идеальная и быстрая закуска для пикника. Или же просто оригинальная замена привычному овощному салату. После приготовления у меня один сплошной восторг и позитив. Самое сложное в рецепте — вытерпеть эти 30 минут и не скушать все сразу. Аромат от маринада просто потрясающе вкусный. Отсчитывала буквально каждую секунду. В общем, очень рекомендую. По моему рецепту помидоры получаются достаточно острыми, если не любите или по каким-либо причинам не кушаете острых блюд, уменьшайте количество чеснока и горького перца. томаты среднего размера — 5 шт. оливковое масло — 3 ст. л. чеснок — 3 зубчика уксус — 1 ст. л. зелень — небольшой пучок соль — 2/3 ч. л. сахар — 2/3 ч. л. французская горчица — 1 ст. л. перец острый — на ваш вкус  1. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кольцами толщиной около 1 см.  2. Чеснок пропустить через пресс.  3. Зелень мелко нарубить.  4. Перец нарезать колечками.  5. Готовим маринад. Для этого соединить в одной миске оливковое масло, измельченный чеснок, соль, сахар, зелень, горчицу и перец. Хорошо перемешать.  6. Каждый кусочек помидора хорошо натереть полученной массой и сложить пирамидкой. Уложить в эмалированную или стеклянную емкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30 минут.  Подавать томаты сложенными пирамидкой на отдельной тарелке и украсив листочками зелени.  Можно использовать как гарнир.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1374 автор: admin 15-08-2012, 07:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
