| Медовое печенье с тыквой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Медовый Спас – самое время печь медовое печенье. Попробуйте испечь медовое печенье с тыквой и корицей. Оно получается с умопомрачительным ароматом и очень красивого золотистого цвета, причем по краям хрустит, а внутри мягонькое. Если вы любите именно хрустящее печенье, то делайте его меньше размером, тогда и печений, и хруста будет больше. Даже если ваши домашние не слишком любят тыкву, это печенье им наверняка понравится. • 350-370 г очищенной и нарезанной тыквы (можно замороженной) • 100 г сливочного масла • 130 г меда • 2 ч.л. ванильного сахара, лучше натурального • 85 г сахара • щепотка соли • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 1 ст.л. цитрусового ликера (по желанию) • 380-400 г муки • растительное масло для смазывания рук 1. С помощью блендера сделайте из тыквы пюре. 2. Натрите на терке сливочное масло и добавьте его в пюре из тыквы вместе с корицей, медом, сахаром, ванильным сахаром и ликером. 3. Всыпьте муку, смешанную с солью и содой, и замесите тесто. Оно получается довольно липким. 4. Поставьте тесто в холодильник на 40 мин. 5. Смажьте руки растительным маслом, налепите небольшие шарики и расплющьте их потоньше. 6. Застелите противень пекарской бумагой, выложите печенье (не вплотную!) и поставьте на 50 мин. в духовку, предварительно разогретую до 150°С.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1182 автор: admin 11-08-2012, 21:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
