Острая фасоль с сосисками, чипсами и сметаной Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Острая фасоль с сосисками, чипсами и сметаной – прекрасный вариант быстрого ужина. Если у вас нет времени долго возиться у плиты, приготовьте именно это вкусное, ароматное и сытное блюдо. • консервированная красная фасоль – 1 банка • приправа чили – 1 ч.л. • репчатый лук – 1 шт. • растительное масло – 2 ст.л. • сосиски – 6 шт. • сладкий красный перец – 2 шт. • протертые помидоры – 400 г • вустерский соус – 1 ст.л. • чеснок – 3 зубчика • кукурузные чипсы • кайенский перец • шпик – 50 г • сметана • соль 1. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте. 2. Порежьте лук на перья, измельчите чеснок. Обжарьте их в разогретой сковороде на подсолнечном масле 1-2 минуты. 3. Очистьте от семян и плодоножки сладкий перец, нарежьте и добавьте в сковороду. Увеличьте огонь и жарьте все 3-4 минуты, помешивая. 4. Влейте протертые томаты. Когда закипит, убавьте немного огонь. 5. Добавьте вустерский соус, кайенский перец по вкусу и приправу чили. Тушите все 10-12 минут. 6. Порежьте на тоненькие полоски шпик и выложите его на разогретую сухую сковороду. Обжарьте его, помешивая, в течение 2-3 минут. 7. Крупно наискосок нарежьте сосиски, добавьте их к шпику и жарьте 5-6 минут. 8. Затем добавьте сосиски в сковороду с фасолью и потушите еще 5 минут. Готовое блюдо подайте к столу с чипсами и сметаной. Теги: фасоль, сосиски, чипсы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1132 автор: admin 17-08-2012, 08:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |