Стейк с кукурузой, черри и авокадо Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Это скорее даже не рецепт, а просто идея для яркой, летней подачи стейков 500 г говядины для стейка 300 г помидоров черри, разрезать на 4 части 250-300 г консервированной кукурузы 1 зубчик чеснока, измельчить 2-3 ст.л. сока лайма 3 ст.л. оливкового масла соль, перец 2 ст.л. базилика, тонко нарезать 1 авокадо, удалить косточку и нарезать ломтиками Время приготовления 20-30 мин. В миске смешать помидоры, кукурузу, чеснок, сок лайма и 1 ст.л. оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу, добавить базилик и перемешать. Разогреть сковороду гриль. Стейки смазать 1 ст.л. оливкового масла и приправить солью и перцем. Выложить мясо в сковороду и готовить, не переворачивая, до появления темных подпалин на мясе. Перевернуть,довести до желаемой степени прожарки, завернуть в фольгу и оставить на 3-5 мин. Выложить стейки на тарелку с салатом, сверху украсить ломтиками авокадо. Теги: стейк, кукуруза, черри, авокадо Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1479 автор: admin 25-08-2012, 21:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Случайный рецепт
Пицца "Валентинка" с белым соусом. Идеальное дрожжевое тесто для пиццы
Пряный рис с сухофруктами
Меренги с розовым перцем и курдом из маракуйи
Рецепт зернового самогона по пропорциям от ДЖ. Вашингтона
Картофельная запеканка с курицей в мультиварке
Ароматная чабречная настойка с мятой и мелиссой
Сгущенка в домашних условиях