Лечо украинское с колбасками Все рецепты, Закуска |
||
Классная штука — гормон радости серотонин. Он есть — и настроение хорошее. Правда, наоборот — тоже верно. Настроение хорошее — серотонин вырабатывается. И еще одна возможность повысить настроение — поесть помидоров! Честно! • Колбаска копченая — 2-3 шт. или 300 г колбасы копченой, какая есть. • Болгарские перцы разноцветные — 4 шт. • Помидоры — 3 шт. • Лук — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Масло растительное — 3 ст.л. • Соль 1.Масло разогрейте. Лук почистите и порежьте полукольцами. Жарьте, помешивая, 2 мин. 2.Перец освободите от плодоножек и семян. Нарежьте полосками и добавьте в сковородку с луком. Готовьте 5-7 мин. 3.Ошпарьте помидоры кипятком, опустите их в холодную воду, очистите от кожицы. Порежьте помидоры ломтиками, добавьте в сковородку. Колбаски освободите от оболочки, нарежьте кружками и тоже выложите на сковородку. Еще 20 мин. тушите при помешивании. 4.Посолите, поперчите, добавьте сырое яйцо. Готовьте, помешивая, пока белок не загустеет. Лечо украинское с колбасками вкусно и в горячем, и в холодном виде. Теги: лечо, колбаски Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1556 автор: admin 23-08-2012, 20:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |