Наршараб Все рецепты, Соусы |
||
По сравнению с другими кавказскими соусами наршараб значительно мягче и может считаться универсальным – он превосходно сочетается с жареным мясом, птицей и рыбой. Однако если делать его по всем правилам, то придется повозиться: в домашних условиях гранатовый сок изготавливается путем толчения зерен граната в подогреваемой кастрюле (обязательно эмалированной). Бесподобный вкус такого соуса не сравнится ни с каким готовым из супермаркета. • гранатовый сок – 3 л • соль — 1 ч.л. • перец черный молотый – по вкусу 1. Гранатовый сок налить в эмалированную кастрюлю и на небольшом огне упарить его до консистенции сметаны. 2. Готовый сок посолить и поперчить. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1207 автор: admin 29-08-2012, 21:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |