Батат фаршированный сырно-овощным фаршем Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
батат - 4 шт сыр чеддер - 1/2 стакана (тертый) фасоль консервированная - 425 гр (слить и промыть) приправа для овощей - 3 ч.л кинза - 2 ст.л (нарезанная) красная луковица - 1/2 шт оливковое масло - 1 ст.л сок лайма - 4 ст.л сальса - для украшения сметана - для украшения 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Помыть батат (не чистить), тщательно высушить и плотно завернуть в фольгу. Поставить в духовку и выпекать 50 минут, пока батат не станет мягким. Разрезать картофель пополам, ложкой вычистить мякоть. 2. Смешать мякоть батата с приправами и сыром чеддер. 3. Полученным фаршем начинить батат. Посыпать сверху тертым сыром. Запекать еще 5 минут, пока не расплавится сыр. 4. В большой миске смешать бобы, кинзу, лук, оливковое масло и лимонный сок. 5. Выложить ложку полученной смеси на батат, добавить сальсу и сметану. Подавать теплым. Теги: батат, фарш, сыр, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1462 автор: admin 3-09-2012, 13:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |