Яичница по-деревенски Все рецепты, Закуска |
||
картофель - 3-4 шт яйца - 6 шт молоко - 1 стакан перец - соль - зелень 1. Картофель помыть и почистить. Если крупные клубни то три штуки. Если средние, то понадобится четыре. 2. Форму смазать растительным маслом. Порезать в нее картофель соломкой. Посолить, поперчить. 3. Поставить картофель в духовку на верхний уровень с температурой около 100 C на время приготовления заливки. 4. Взбить яйца, добавив в них ещё немного соли. Влить молоко. Хорошо взбить полученную смесь. 5. Вынуть из духовки форму с уже немного пропеченным картофелем, залить его яично-молочной смесью. 6. Поставить в духовку еще минут на 20 при температуре 180 C. 7. Готовую яичницу вынуть из духовки, дать пару минут остыть и порезать на порции, украсить зеленью. Теги: яичница Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1759 автор: admin 4-09-2012, 11:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |