| Фаршированные овощами цуккини Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи |
||
 цуккини - 2 шт лук - 1 шт горох - 50 г морковь - 50 г кукуруза консервированная - 50 г оливковое масло рис - 100 г овощной бульон - 450 мл сыр твердый - 100 г семечки подсолнуха - жареные, очищенные соль, перец 1. Вымойте цуккини и разрежьте их вдоль надвое. Затем при помощи ложки выньте сердцевину цуккини и отложите ее в сторону. Выложите половинки цуккини на смазанный маслом противень.  2. Присыпьте овощи солью и сбрызните небольшим количеством растительного масла. Отправьте противень в духовку, предварительно разогретую до 170С, на 10 минут.  3. Мелко порубите мякоть цуккини. Также, нарежьте мелкими кубиками лук. 4. Налейте на сковороду небольшое количество растительного масла, когда оно нагреется, выложите туда лук и мякоть кабачка. Приправьте овощи солью и перцем и обжаривайте в течение 10 минут, постоянно помешивая. Затем выложите к луку и цуккини остальные овощи и продолжайте обжаривать еще 10 минут.  5. Сварите рис в овощном бульоне  6. Смешайте овощную смесь, рис и половину натертого сыра. Достаньте цуккини из духовки. Наполните запеченные половинки цуккини полученной смесью и присыпьте сверху оставшимся сыром. Посыпьте все семенами подсолнечника. 7. Отправьте фаршированные цуккини обратно в духовку и выпекайте при той же темпертуре (170С) еще 25 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1659 автор: admin 12-09-2012, 20:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
