Картофельный рулет Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
пюре картофельное - 500 г фарш мясной - 300 г крахмал - 3 ст.л кукуруза консервированная - 200 г болгарский перец - 2 шт яйца - 2-3 шт майонез - 3-4 ст.л соль, специи 1. Смешать картофельное пюре, мясной фарш, луковицу (пропущенную через мясорубку). Добавить в фарш яйца, крахмал, соль и специи по вкусу. 2. Картофельный фарш выложить на пергаментную бумагу (или полиэтиленовый пакет) слоем 1-1,5 см. 3. Болгарский перец помыть, нарезать кубиками. Выложить полосой на фарш. Сверху полосой положить консервированную кукурузу. 4. Аккуратно завернуть края картофельного рулета. Не забудьте развернуть концы бумаги (или пакета). 5. Концы рулета защипнуть. Положить рулет на противень концами вниз. 6. Смазать рулет майонезом и запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 1 часа). 7. Готовый рулет немного должен остыть. Подавать рулет теплым, сделав сеточку из майонеза. Теги: картофель, рулет Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1710 автор: admin 8-10-2012, 11:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |