Хрустящие рыбные палочки Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Хрустящие рыбные палочки с лимоном и пармезаном молоко - 2 стакана лимонный сок - 2 ст.л (свежевыжатый) рыбное филе - 450 гр (белой рыбы) сухари панировочные - 1 стакан сыр пармезан - 1 стакан (тертого) цедра лимона - 1,5 ч.л орегано - 1 ст.л оливковое масло - 1 ст.л соль, перец 1. Налить в кастрюлю молоко. Выдавить в него лимонный сок. Подождать пока молоко не начнет сворачиваться. Получаем домашнюю пахту. 2. Рыбу нарезать на одинаковые кусочки и опустить их в пахту на 20 минут. 3. Сыр натереть на мелкой терке. На мелкой терке натереть лимонную цедру. Нарезать свежий орегано. 4. В тарелке смешать панировочные сухари, сыр, цедру и орегано. 5. Кусочки рыбы обвалять со всех сторон в панировке и выложить на противень. 6. Сбрызнуть рыбные палочки оливковым маслом. Запекать в духовке до золотистой корочки. Теги: рыба, палочки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1429 автор: admin 6-10-2012, 11:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |