| Куриная грудка в сливочном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы |
||
 Куриная грудка - довольно сухое мясо. Однако в сливочном соусе она получается очень нежной и сочной. Куриную грудку в сливочном соусе можно подать и как основное блюдо, добавив любимый гарнир, и как закуску. куриная грудка - 2 шт сметана - 200 г перец болгарский - 1 шт чеснок - 3-4 зубчика горчица - 1 ст.л соевый соус - 1 ч.л приправа для курицы, соль, перец, цедра лимона 1. Разделить куриные грудки на 4 филе. На каждом кусочке сделать 5-6 надрезов. Положить мясо в глубокую форму, добавить соевый соус, цедру лимона, приправу, горчицу (не солить, так как соевый соус - соленый). Замариновать и оставить на 30 минут.  2. Перец нарезать соломкой.  3. В сметану добавить черный перец, выдавить чеснок, немного посолить.  4. В разрезы куриной грудки вставить полоски перца. Залить сметаной со специями.  5. Накрытую фольгой куриную грудку в сливочном соусе и отправляем в духовку на 20 минут. После появления пузырьков в соусе, фольгу снимаем и запекаем наше блюдо, часто поливая этим соусом, до образования румяной корочки.  6. При подаче украсить зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 3696 автор: admin 14-10-2012, 10:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
