Рубленные куриные котлеты с сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
куриная грудка (филе) - 600 г яйца - 1 шт чеснок - 3 зубчика сыр твердый - 150 г соль, перец, сухари панировочные, растительное масло 1. Нарезать куриное филе острым ножом на мелкие кусочки. Добавить соль, черный молотый перец, яйцо, давленый чеснок, тщательно перемешать. 2. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить сыр в фарш для рубленных куриных котлет, перемешать. 3. Из фарша сформировать котлеты, запанировать в сухарях. 4. Жарить куриные котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, затем до готовности довести под крышкой на медленном огне. Перед жаркой котлеты желательно подержать в холодильнике 1-2 часа. Теги: курица, котлеты, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2606 автор: admin 14-10-2012, 22:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |