Утка с яблоками запеченная в рукаве Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Многие считают утку с яблоками ресторанной едой. А процесс приготовления этого чудесного блюда очень трудоемким. Мы развеем ваши сомнения и вдохновим вас на приготовление замечательной, аппетитной утки с яблоками. утка - 1 шт яблоки - 4-5 шт (с кислинкой) айва - 1-2 шт Соус чили кисло-сладкий - 50 г мед - 50 г соль, перец 1. Утку подготовьте к приготовлению: очистите, удалите все внутренности, тщательно промойте под проточной водой и просушите. 2. Яблоки и айву нарезаем средними кусочками. 3. Утку натираем внутри солью, перцем и утрамбовываем внутрь яблоки с айвой. Зашиваем утку обычной ниткой. 4. Отдельно смешиваем мед и соус чили. Натираем утку смесью. 5. Отправляем утку в рукав для запекания. На дно рукава укладываем несколько кусочков яблок с айвой. 6. Запекаем утку в духовке 2-2.5 часа при температуре 180-200 градусов. 7. Разделываем утку кухонными ножницами и подаем к столу. Теги: утка, яблоки, рукав Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 3034 автор: admin 16-10-2012, 18:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |