Манник с бананами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Манник — пирог простой, вкусный, многовариантный. Готовится из манки с кефиром, поэтому — манник. Муку иногда добавляют, иногда нет. Оставлять манку набухать можно от 20 мин. до 10 часов. Чем дольше, тем нежнее. Добавлять в манник можно любые фрукты, сухофрукты, варенье, ванилин, корицу. Манник можно разрезать как торт и пропитать, чем хотите. Вряд ли полезно. Здорово калорийно. Но как вкусно! На 6 порций: манка — 200 г кефир — 500 г сахар — 100 г бананы — 3 шт. разрыхлитель — 3 ч.л. ванильный сахар – 1 пачка пудра сахарная — 2 ст.л. листочки мяты — 3-5 шт. лимонный сок — 2 ст.л. Время приготовления: 1 ч. 15 мин. 1.Смешайте манку с сахаром и кефиром. Оставьте для набухания от 20 мин. до 10 часов. 2.Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар. 3.Включите духовку, чтобы нагрелась до 180°С. 4.Силиконовую форму для выпекания сбрызните водой, обычную — смажьте маслом. 5.Вылейте половину теста в форму, выложите 2 очищенных и нарезанных на кусочки банана, залейте остальным тестом. 6.Выпекайте манник 40 мин. Традиционный вариант проверки готовности спичкой может не сработать — банан всегда останется мокрым. Проверяйте иначе: если тесто отходит от стенок формы — готово. 7.Манник выньте. Остудите. Посыпьте через ситечко сахарной пудрой, украсьте нарезанным третьим бананом, разложите листья мяты. Или залейте манник глазурью. Или вареной сгущенкой. Украшайте, как хотите. Не это главное. Главное — позвать подруг. Ну, вы понимаете, не одной же толстеть. Дети — тоже идеальный вариант. Им сладкое не сильно вредит. Теги: манка, манник, бананы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1318 автор: admin 10-10-2012, 13:06 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |