Сливовый джем с бананами и корицей Все рецепты, Варенье |
||
Варенье из нескольких компонентов люблю. Специи люблю. Гвоздику не люблю. Зато муж обожает. Знаю, что полезная. Что природный антисептик и болеутолитель. Когда зуб болит, до врача — гвоздика помогает. И гвоздичное масло хоть от бронхита, хоть от комаров помогает. Всем хороша гвоздика, но у меня с ней любовь не сложилась… Кстати, и к цветку отношусь прохладно, хотя он-то к гвоздичному дереву, из плодов которого делают пряность, — ну, никакого отношения… слива — 1 кг банан — 1 шт. сахар — 1 ст. корица — 1/3 ч. л. гвоздика — 8 шт. Время приготовления: 2 ч. 30 мин. 1.Помойте сливу, выньте косточки. Положите половинки сливы в кипящую воду на 5 мин. Воды столько, сколько хотите компота. Сахар добавите — и готово. 2.Сливу выньте и измельчите блендером. Добавьте банан и снова все измельчите — взбейте. Гвоздику тоже надо перемолоть, но я ее, заразу, кладу целой, потом вытаскиваю (чтобы хоть не видеть, хотя вкус дает). 3.Джем варите на медленном огне, постоянно помешивая, еще час после закипания. 4.Ну, все. Разлейте по банкам и закатайте. Теги: сливы, джем, корица, бананы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1024 автор: admin 18-10-2012, 13:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |