Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре

800 г картофеля
200 мл молока
2 ст. л. сливочного масла
тертый мускатный орех, молотая паприка
7 маленьких помидор
1 луковица
400 г молотой говядины
2 ст. л. растительного масла
50 гр. тертого сыра
по 1 ст.л. базилика и мелконарезанной петрушки
соль, молотый черный перец

Время приготовления: 40 мин.
Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре

Отварить картофель и размять в горячем виде. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом. Добавить горячее молоко и сливочное масло. Помидоры нарезать кубиками и подмешать к пюре. Выложить пюре в смазанную маслом форму для запекания.
Мелко нарезать лук. Перемешать лук с мясом. Приправьте солью, паприкой и мускатным орехом. Скатать ровные шарики. Обжарить получившиеся фрикадельки на растительном масле в течение 5 минут. Фрикадельки выложить на пюре (вместе с жиром от жаренья). Посыпать блюдо тертым сыром и запекать в разогретой до 200°С духовке 15 минут.
Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре

Посыпать петрушкой и подать к столу.
Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: фрикадельки, картофель, пюре
Добавить в закладки:
Просмотров: 2192 автор: admin 23-10-2012, 17:28 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Чудо-поварёшка №5 (март) 2020Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама