| Салат гранатовый браслет Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Одним из оригинальных, для праздничного стола, блюдом на просторах бывшего СССР был и остается салат гранатовый браслет, который имеет многочисленные вариации. Готовить его можно из любых продуктов. Самое главное — это две вещи: наличие «дырки», ведь это все-таки браслет и обильное украшение зернами граната — без них не получится именно гранатовый. Многие рецепты говорят о том, что лучше выкладывать слоями. В этом есть своя прелесть и вкусовая изюминка, когда слой из сладкого ингредиента, например, из вареной свеклы, соседствует с пикантным слоем, например, из маринованных огурцов. Однако, если перемешать и заправить сразу все подготовленные продукты, а затем лишь придать форму, то думаю вкус пострадает не намного. Выбирайте как вам больше нравится, исходя из того, сколько времени и сил хотите затратить на приготовление. Давайте приготовим салат гранатовый браслет из копченой куриной грудки, орехов ( в нашем случае грецких, но можете заменить на свои любимые, например, миндаль, арахис соленый, фундук), вареных вкрутую яиц и отваренных овощей. Не забудьте, что еще нужен спелый гранат и стакан. морковь — 3 средних картофель — 3 средних свекла — 2 небольших яйца — 4 орехи грецкие очищенные — 1 стакан куриная грудка копченная — 1 зерна граната — 1 большого Заправка: майонез ( или сметана и майонез) Отварить яйца, морковь, картофель, свеклу. Остывшие овощи и яйца почистить и натереть крупно или нарезать маленькими кубиками. каждый продукт подготавливать в отдельную миску. Куриную грудку разобрать на волокна или порезать маленькими кубиками. Грецкие орехи слегка поджарить и измельчить. Гранат очистить от кожуры и достать зерна. Возьмите плоское блюдо. В центр поставьте стакан. А теперь выкладываем слоями, предварительно немного смазав дно блюда заправкой. Если используете майонез пополам со сметаной, смешайте их в отдельную миску, чтобы заправка была готова к применению. Ею будем смазывать понемногу каждый из слоев. Вокруг стакана кладем первый слой из картофеля, придавая ему круглую форму. Следующим слоем будет свекла, половина. За ней — морковь. Потом орехи. Далее половина подготовленной курицы. Сверху яйца. Снова курица (оставшаяся половина) и заканчиваем свеклой, которая окрасит майонез в красивый цвет, придавая еще больше сходства с гранатовым браслетом. Теперь поместите блюдо в холодильник хотя бы на час, дав ему возможность пропитаться. уберите стакан. Обильно посыпьте зернами граната — не забудьте и про внутреннюю часть.  Если вам не нравится, что зерна с косточками, то используйте небольшое количество.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2807 автор: admin 26-10-2012, 21:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
