Овощной суп с копченой колбасой
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Овощной суп с копченой колбасой

Осень - пора горячих овощных супов. Суп получается лёгким, сытным и очень аппетитным. Овощи подарят супу с копченой колбасой не только свои яркие осенние краски, но и свою неповторимую свежесть, и приятный вкус.

капуста - 300 г
сельдерей - 3 стебля
колбаса копченая - 100 гр
помидоры, консервированные в собственном соку - 200 г (можно свежие)
красная луковица - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
перец острый - кусочек по вкусу
лавровый лист - 1 шт
оливковое масло - 30 г
соль, перец

1. Лук нарезать, нарезать сельдерей. Нашинковать свежую капусту. Копченую колбасу (можно бекон) мелко нарезать. Помидоры перетереть в пюре. Небольшой кусочек перца очень мелко порезать.
Овощной суп с копченой колбасой

2. В кастрюлю с толстым дном, налить оливковое масло и добавить нарезанный лук с чесноком, лавровый лист. Обжарить минут 5 до легкого чесночного запаха, помешивая деревянной ложкой.
Овощной суп с копченой колбасой

3. Добавить колбасу и жарить до полного вытапливания жира, не забывая помешивать.
Овощной суп с копченой колбасой

4. Добавить сельдерей и помидоры. Минут через 5 добавить капусту, острый перец, воду, соль и варить суп до готовности, примерно 20 минут.
Овощной суп с копченой колбасой

По желанию в готовый суп можно добавить ложку сметаны.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: овощи, колбаса
Добавить в закладки:
Просмотров: 1937 автор: admin 31-10-2012, 23:49 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама