Рулет куриный вареный
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Рулет куриный вареный

Рецепт «Рулет куриный вареный» — прекрасное диетическое блюдо. Оно просто готовится, а также прекрасно подходит и для обеда в семейном кругу, и для диетического «гостинца» людям с ограниченным меню. Наполнение такого интересного блюда можно изменять по своему вкусу. Добавить сюда можно любые овощи и специи. Экспериментам — волю!

На 8 порций:
филе куриное — 1 кг
морковь — 1 шт.
лук — 2 шт.
горошек конс. — 100 г
перец болгарский (красный) — 1 шт.
желток — 2 шт.
соль
перец черный молотый

Время приготовления: 45 мин.
1. Мясо разделить пополам. Одну половину нарезать кубиками, вторую — пропустить через мясорубку вместе с луком.
2. Морковь натереть на терке. Если морковь жестковата, можно слегка прожарить ее на сковороде в небольшом количестве масла.
3. Смешать все компоненты, специи и желтки. Смесь хорошо выбить.
4. Мокрыми руками сформировать небольшие рулетики, завернуть каждый в пищевую пленку, класть в кипящую воду и варить около получаса до готовности.
5. Подавать теплыми с салатом или гарниром по вкусу.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рулет, курица
Добавить в закладки:
Просмотров: 1561 автор: admin 30-10-2012, 13:04 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама