Свинина в луковом маринаде
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Свинина в луковом маринаде

Существует много способов приготовления мяса в различных маринадах. Предлагаем вам приготовить свинину в луке. Мясо получается мягким, ароматным, с насыщенным вкусом. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. А луковый маринад подходит еще и для приготовления мяса для шашлыка.

свинина (филе) - 700 гр
лук - 3 шт (крупных)
чеснок - 2 зубчика
соль. перец

1. Лук очистить, измельчить в блендере, добавить раздавленный чеснок, соль, перец, перемешать.
Свинина в луковом маринаде

2. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть свинину со всех сторон луковой смесью и оставить на 2-3 часа мариноваться.
Свинина в луковом маринаде

3. Духовку разогреть до 220 градусов. Свинину в луке выложить на фольгу.
Свинина в луковом маринаде

4. Плотно обернуть мясо фольгой, чтобы не вытекал сок, выделяющийся при запекании.
Свинина в луковом маринаде

5. Запекать мясо в луке 1 час. Если хотите получить на поверхности свинины корочку, за 15 минут до готовности раскройте фольгу и запекайте мясо, поливая выделившимся соком.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: свинина, лук, маринад
Добавить в закладки:
Просмотров: 3603 автор: admin 7-11-2012, 17:02 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

XML error in File: http://feeds.feedburner.com/ratatui/aFPL
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама