| Теплый луковый салат с мясом и орехами Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 5 средних сладких белых луковиц 2 зубчика чеснока 300 г говяжьей вырезки 1 гранат 1 стакан орехов (у меня смесь грецких и миндаля) 1-1,5 ч.л. смеси хмели-сунели 3 ст.л. раст.масла 50 г слив.масла средний пучок кинзы соль, свежемолотый черный перец Время приготовления: 20 мин.  Мясо нарезать полосками, посолить и поперчить. Лук нарезать тонкими полосками, чеснок мелко порубить, гранат разобрать на зерна, орехи порубить ножом, кинзу нарезать. Мясо обжарить в 1 ст.л. раст.масла на сильном огне 2-3 мин., переложить на тарелку. В сковороду добавить оставшееся раст.масло, лук, чеснок и орехи. Готовить 2 мин., затем вернуть в сковроду мясо, всыпать хмели-сунели и зерна граната. Через 1 мин.добавить слив.масло, перемешать и снять с огня. Подавать теплым.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 2099 автор: admin 9-11-2012, 09:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
