Куриные сердечки с болгарским перцем Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
куриные сердца - 1 кг болгарский перец - 2-3 шт лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика растительное масло - 2 ст. л сливочное масло - 1 ст. л соль, перец 1. Сердечки промыть и тушить на среднем огне 1-1,5 часа под крышкой (бывает, что сердечки дают много сока, но если сухие - в процессе подлейте водички), добавить соль, черный перец по вкусу. 2. Болгарский перец помыть, порезать на средние кусочки. Лук мелко нашинковать. 3. Перец и лук обжарить на сливочном и оливковом масле до мягкости. 4. Когда овощи обжарятся, переложить к ним куриные сердечки, прогреть минут 10, попробовать на соль, перец. 5. Подавать в горячем виде с любым гарниром. Теги: курица, сердечки, перец Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2200 автор: admin 18-11-2012, 08:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |