Гарнир к гуляшу Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир |
||
Гарнир — это всего лишь добавление к основному блюду. Cлово «гарнир» происходит от французского «украшать, наполнять». картофель – 1 кг сливочное масло – 20 г молоко – 100 мл соль — по вкусу перец черный молотый – по вкусу зелень – по вкусу 1. Чистим картофель от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и помещаем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы она едва покрывала картофель и солим. Воду доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь и варим в течение 30 минут до готовности. 2. По истечению времени воду слить, к картофелю влить молоко, добавить сливочное масло и всё хорошенько размять до состояния пюре. Гарнир к гуляшу готов! Теги: гуляш Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1174 автор: admin 19-11-2012, 11:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |