Вкусное пирожное «Люкс» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Для того, чтобы угостить родных и друзей вкуснейшим десертом, вовсе не обязательно часами хлопотать на кухне или выкидывать астрономические суммы в супермаркете. Ведь можно всего-навсего запастись необходимыми продуктами и воспользоваться одним из простых вариантов приготовления чудесного лакомства без выпечки. Делимся с вами замечательным рецептом пирожного «Люкс». яйца – 8 шт. сахар – 2 ст. молоко – 1 ст. желатин – 30-40 г мука – 1 ст. л. готовый бисквитный корж – 1 шт. масло сливочное – 250 г ванилин 1. Желатин замочить в холодной воде. Подогреть, чтобы он полностью распустился. 2. Яичные желтки растереть с 1 ст. сахара. Влить молоко, добавить муку и тщательно перемешать смесь. 3. Полученную смесь перелить в кастрюлю и, помешивая, довести до кипения. 4. Остудить, добавить размягчённое сливочное масло и ванилин на кончике ножа. Взбить до получения однородной массы. 5. Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену. Влить желатин. Хорошо перемешать и соединить с массой, приготовленной ранее. 6. Готовый бисквитный корж поместить в разъёмную форму. Сверху выложить крем и равномерно распределить его по всей поверхности коржа. 7. Поставить в холодильник до полного застывания крема. Готовое блюдо аккуратно извлечь из формы и нарезать порционными кусочками. Сверху пирожные можно посыпать кокосовой стружкой, шоколадной крошкой или поджаренными измельчёнными орешками. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1037 автор: admin 19-11-2012, 13:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |