| Очень вкусная форель «Сказка» Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 Форель – одна из популярнейших рыб в современной кухне. Её приготовление не требует особых усилий, главное – подчеркнуть нежный вкус и сохранить текстуру данного продукта. Конечно же, можно найти огромное количество разнообразных способов приготовления этой замечательной рыбки, однако, как говорится, всё гениальное – просто. Предлагаем вашему вниманию несложный рецепт вкуснейшей форели «Сказка». форель (стейки по 250 г) – 4 шт. креветки замороженные – 200 г сыр твёрдый – 80 г миндаль (измельчённый) – 5 ст. л. лимон – 1 шт. маслины – 5-7 шт. укроп – 1 пучок орегано сушёный смесь перцев соль масло оливковое 1. Креветки разморозить и очистить. 2. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Маслины порезать колечками. 4. Укроп мелко нарезать. 5. Форму для запекания выстелить фольгой. Слегка смазать фольгу оливковым маслом. 6. Стейки вымыть, обсушить и выложить на фольгу. 7. На рыбу выложить креветки. Надрезать лимон и сбрызнуть креветки небольшим количеством лимонного сока. 8. Стейки с креветками посолить, поперчить, посыпать миндалем и сушёным орегано. 9. Сверху рыбу посыпать тёртым сыром и порезанным укропом. 10. В последнюю очередь выложить колечки маслин. 11. Запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180-190 градусов. В процессе приготовления можно добавить любые специи на ваше усмотрение. Готовое блюдо подавать горячим, украсив зеленью и дольками лимона. Хороша такая форель как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с каким-либо гарниром на ваш вкус. Например, с отварным рисом или картофелем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1153 автор: admin 19-11-2012, 14:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
