Паштет «Неженка» Все рецепты, Закуска |
||
Паштет – вкусное питательное блюдо, которое пользуется популярностью во всём мире. Современные производители продуктов питания предлагают нам широчайший ассортимент разнообразных паштетов из мяса, рыбы и овощей. Однако гораздо вкуснее и, главное, полезнее это блюдо будет в том случае, если вы приготовите его собственными руками. И сегодня мы делимся с вами замечательным рецептом паштета «Неженка». свиная голова – часть печень свиная – 300 г лук репчатый – 6 шт. морковь – 3 шт. паприка молотая – 1 ст. л. специи для мяса перец чёрный молотый соль 1. Свиную голову тщательно вымыть, поместить в кастрюлю и залить водой. Отварить до полной готовности, так, чтобы мясо с лёгкостью отставало от кости. 2. Свиную печень также отварить до готовности. 3. Морковь и половину репчатого лука почистить и отварить. 4. Оставшиеся 3 луковицы почистить, нарезать и обжарить. 5. Готовые овощи остудить. 6. Все подготовленные ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить паприку, специи для мяса, перец и соль по вкусу. Паштета получается довольно много и, если семья небольшая, быстро его съесть не получится. В таком случае, готовый продукт можно разложить по баночкам и закатать. В процессе приготовления паштета «Неженка» можно добавить любые специи на ваш вкус. Например, розмарин, тимьян, сельдерей. Паштет получается очень вкусным и нежным. Теги: паштет Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1152 автор: admin 19-11-2012, 14:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |