Апельсиновый джем | Все рецепты, Десерт, Варенье | ||
Апельсины 5 шт. Лимоны 2 шт. Сахар-песок 500 г |
Просмотров: 2611 автор: admin 27-01-2012, 04:58 Комментарии (0) |
Апельсиновое варенье | Все рецепты, Варенье | ||
Апельсины 5 шт. Сахар-песок 1200 г |
Просмотров: 1750 автор: admin 27-01-2012, 04:58 Комментарии (0) |
Рисовый крем с бананами | Все рецепты, Десерт | ||
80 грамм круглого риса 500 мл. молока 2 банана 2 яичных белка 75 мл. жирных сливок 60 грамм сахара 1 ст.л. сливочного масла сок и цедра пол-апельсина сок и цедра пол лимона 10 грамм желатина щепотка соли пара капель экстракта ванили |
Просмотров: 1491 автор: admin 27-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Вишнёвый мусс | Все рецепты, Десерт | ||
вишня две столовые ложки сахара половина чайной ложки лимонной кислоты две столовые ложки манки 1/3 плитки шоколада вишнёвый сироп |
Просмотров: 1136 автор: admin 27-01-2012, 03:12 Комментарии (0) |
Конфеты из сухарей и вареной сгущенки | Все рецепты, Десерт | ||
230-250 грамм молотых несладких сухарей; 3 столовые ложки рома; 1 стандартная банка вареной сгущенки; 3 столовые ложки какао; ваниль по желанию; какао для обсыпки; ягоды из варенья; миндаль жареный. |
Просмотров: 1733 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0) |
Тирамису | Все рецепты, Десерт | ||
печенье "Савоярди" - 20 шт. Кофе эспрессо сыр маскарпоне - 150 гр. желток - 3 шт. сахар - 80 гр. сливки 33% - 100 гр. какао |
Просмотров: 1451 автор: admin 15-01-2012, 22:11 Комментарии (0) |
Шоколадный крем | Все рецепты, Десерт | ||
молоко – 1 л яйцо – 3 шт. сахар – 125 г крахмал – 120 г шоколад – 50 г |
Просмотров: 4255 автор: admin 12-01-2012, 00:50 Комментарии (1) |
Тирамису с клубникой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Десерт | ||
Бисквитное печенье 200 г Клубника замороженная 250 г Апельсиновый сок 100 мл Куантро 60 мл Сахар-песок 90 г Яичный белок 2 шт. Лимонный сок 5 мл Яичный желток 2 шт. Маскарпоне 250 г Клубника 200 г |
Просмотров: 2160 автор: admin 11-01-2012, 04:59 Комментарии (1) |
Запеченный шоколадный крем | Все рецепты, Десерт | ||
На 4 порции 150 мл.сливок 150 мл. молока 1 яйцо 2 желтка 100 грамм горького шоколада 20 грамм сахара несколько капель ванильного экстракта щепотка соли |
Просмотров: 1084 автор: admin 11-01-2012, 03:57 Комментарии (0) |
Просто чудо №2 | Все рецепты, Десерт | ||
Сливочное масло 120 г Сахарная пудра 60 г Молоко сухое 220 г Сливки 30-33% 30 мл Кедровые орешки (пиния) 50 г Кешью 20 г |
Просмотров: 1856 автор: admin 8-01-2012, 00:44 Комментарии (0) |