Консервирование, соленья » Страница 144 » Рататуй

	Салат из спаржевой фасоли и баклажанов в томате	Все рецепты, Закуска, Салаты, Консервирование, соленья, Соусы
	1,2 кг молодой спаржевой фасоли, 500 г баклажанов, 600 г сладкого перца, 3 л измельченных помидоров, 3 ст. ложки соли, 1,5 стакана сахара, 1,5 ст. ложки 9 %-ного уксуса, 1,5 стакана растительного масла

Просмотров: 2437 автор: admin 3-07-2011, 23:05 Комментарии (0)

	Виноградные листья впрок	Все рецепты, Консервирование, соленья
	Листья виноградные (свежие); Соль; Вода.

Просмотров: 1371 автор: admin 3-07-2011, 23:03 Комментарии (0)

	Перец на фаршировку	Все рецепты, Консервирование, соленья
	На 4 трехлитровые банки: -10 кг перца -соль, -уксус

Просмотров: 1132 автор: admin 3-07-2011, 22:51 Комментарии (0)

	Виноград маринованный	Все рецепты, Консервирование, соленья
	1 кг винограда 1 стакан уксуса, 2 стакана воды, 1 чайную ложку соли, стакан сахара

Просмотров: 1155 автор: admin 3-07-2011, 22:49 Комментарии (0)

	Соление арбузов	Все рецепты, Консервирование, соленья
	Арбузы; Соль; Вода.

Просмотров: 2075 автор: admin 3-07-2011, 22:48 Комментарии (0)

	Маринованные яйца	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	8 яиц 2 головки чеснока 2 ст. ложки перца в горошинах 3 звездочки гвоздики 1 корень имбиря 1-2 стручка жгучего перца 4 веточки тмина 0,5 л яблочного уксуса 0,5 л оливкового масла

Просмотров: 1205 автор: admin 3-07-2011, 22:46 Комментарии (0)

	Цветные яйца из свеклы и не только	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	8 яиц, 2 луковицы, 1 средняя свекла, 2,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. зерен горчицы, 1 ст. л. тмина, 1 ст. л. горошка черного перца, 1 маленький стручок чили, 2 бутона гвоздики, 1 лавровый лист, 200 мл винного или любого по вкусу уксуса, небольшой пучок эстрагона, 1 полоска лимонной цедры.

Просмотров: 1625 автор: admin 3-07-2011, 22:44 Комментарии (0)

	Баклажаны в кисло-сладком соусе	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Соусы
	баклажаны - 200 г лимон - 1/2 шт. томат - паста - 30 г вода - 100 г сахар - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для жарки болгарский перец - для украшения листья салата - для украшения зеленый лук - для украшения

Просмотров: 2740 автор: admin 19-06-2011, 20:29 Комментарии (0)

	Ёжики в сырном соусе	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Соусы
	Фарш мясной 300 гр (или домашний ) рис 300 гр Помидоры 2 шт соль поваренная по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу яйцо куриное 2 шт

Просмотров: 1662 автор: admin 16-06-2011, 20:58 Комментарии (0)

	Свиные косички под брусничным соусом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	— свинина 1.5 кг. — грамм 60 бекона ( шесть полосок ); — картофель для гарнира; — одна луковица; — пара долек чеснока; — соль, перец; — немного растительного масла; — горчица; — зелень для украшения и поглощения.