Рыбные тефтели в томатном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
филе белой рыбы 800 грамм яйца 1 шт. пара перьев зеленого лука 5 грамм кинза 4 ст.л. петрушка 4 ст.л. пара ломтиков белого хлеба шафран 1/8 ч.л. соль по вкусу Соус томаты в собственном соку 400 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик молотая паприка 1 ч.л. кайенский перец 1/4 ч.л. молотая зира 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л. соль по вкусу |
Просмотров: 152 автор: admin 1-02-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Свинина в сметанно-луковом соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
свиная шея 800 грамм луковица крупная 1 шт. чеснок 3 зубчик веточки тимьяна 3 шт. соль и перец по вкусу вода 150 мл. мука 1 ст.л. растительное масло 2 ст.л. сметана 75 грамм |
Просмотров: 246 автор: admin 21-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Свиные отбивные в цитрусовом соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
свиное филе 800 грамм лимон средний 1 шт. апельсин средний 2 шт. зернистая горчица 1 ст.л. бальзамический уксус 1 ст.л. сухой тимьян 1 ч.л. чеснок 3 зубчик оливковое масло 3 ст.л. сливочное масло 20 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 207 автор: admin 10-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Имбирно-апельсиновый соус к мясу | Все рецепты, Соусы | ||
луковица крупная 1 шт. имбирь 50 грамм бадьян 1 шт. палочка корицы 1 шт. апельсин крупный 2 шт. вода 100 мл. соль и сахар по вкусу |
Просмотров: 209 автор: admin 8-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Самый быстрый способ замариновать грибы. Маринованные вешенки - отличная закуска. | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
вешенки 700 гр чеснок 5 зубчиков вода 150 мл соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. с горкой душистый перец 4 горошины черный перец 10 горошин лавровый лист 1–2 шт. гвоздика 2 бутона яблочный уксус 3 ст.л. растительное масло 3 ст.л. |
Просмотров: 195 автор: admin 19-12-2018, 12:37 Комментарии (0) |
Фрикадельки, запеченные в белом соусе с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
смешанный фарш 1,2 килограмм луковица маленькая 1 шт. чеснок 2 зубчик яйца 1 шт. соль и перец по вкусу Для соуса сливочное масло 40 грамм мука 25 грамм молоко 350 мл. луковица средняя 1 шт. лесные грибы 350 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 200 автор: admin 17-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час | Все рецепты, Рыбные блюда, Консервирование, соленья, Полезные советы, интересное | ||
Семга 500–600 гр Соль 1 ст.л. Сахар 0,5 ст.л. |
Просмотров: 238 автор: admin 14-12-2018, 12:11 Комментарии (0) |
Смесь специй “Гарам масала” | Все рецепты, Консервирование, соленья | ||
палочка корицы 1 шт. лавровый лист 2 шт. кардамон 10 шт. гвоздика 1 ч.л. черный перец горошек 1 ч.л. белый перец 1 ч.л. зира 2 ч.л. кориандр 2 ч.л. звездочка бадьяна 1 шт. |
Просмотров: 197 автор: admin 13-12-2018, 10:19 Комментарии (0) |
Рольмопсы с огурцом и горчицей | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Холодные закуски, Консервирование, соленья | ||
Для рулетов Сельдь соленая (бочковая засолка) 4 штуки Молоко 1 литр Огурцы маринованные 3–4 штуки Горчица по вкусу Лук 2 штуки Перец по вкусу Для маринада Вода 4 стакана Уксус 1,5 стакана Лист лавровый 3 штуки Перец горошком несколько штук Чеснок 2 зубчика Кориандр 1/2 чайной ложки Перец душистый 5 штук Горчица (семена) 1/2 столовой ложки Сахар 1 столовая ложка Соль 1/2 чайной ложки |
Просмотров: 190 автор: admin 7-12-2018, 13:08 Комментарии (0) |
Паста в зеленом сливочном соусе | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Соусы | ||
паста 300 грамм луковица средняя 1 шт. сливочное масло 20 грамм растительное масло 1 ст.л. зеленый горошек 200 грамм замороженный шпинат 150 грамм чеснок 1 зубчик сливки 20% 150 мл. соль по вкусу |
Просмотров: 203 автор: admin 30-11-2018, 08:30 Комментарии (0) |