Нежные тефтели в грибном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
На 6 порций: Для тефтелей свиной фарш 800 грамм сухой рис 100 грамм луковица маленькая 1 шт. сухой чеснок 1/2 ч.л. яйца 1 шт. соль и перец по вкусу Для соуса сливочное масло 50 грамм луковица средняя 1 шт. тмин 1 ч.л. мука 1 ст.л. бульон 300 мл. лесные грибы 300 грамм сливки 20% 75 мл. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 186 автор: admin 23-11-2017, 08:30 Комментарии (0) |
Брюссельская капуста в молочном соусе | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Соусы | ||
Для варки капусты Капуста брюссельская 200 грамм Вода 1 стакан Соль 1 щепотка Для молочного соуса Молоко 1 и 1/3 стакана Мука пшеничная 1 столовая ложка Приправа для супа 1/2 чайной ложки |
Просмотров: 170 автор: admin 16-11-2017, 13:35 Комментарии (0) |
Курица в рукаве в медово-горчичном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Курица 1 шт. Чеснок 5 зуб. Мёд 3 ст.л. Горчица 3 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 199 автор: admin 14-11-2017, 20:54 Комментарии (0) |
Шоколадная шарлотка с карамельным соусом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Соусы, Видео | ||
На диаметр формы 22 см мука -120 г какао (МРИЯ) -30-35 г сахар -180 г масло сливочное -150 г яйца -3 шт сахар ванильный -1 пак. разрыхлитель -2 ч.л. яблоки -3-5 шт. Карамельный соус сахар -220 г вода -65 г сливки 20% -90-150г масло сливочное -70 г |
Просмотров: 211 автор: admin 7-11-2017, 23:54 Комментарии (0) |
Запеченная треска с помидорами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
Лук 1/2 штуки Помидор 1 штука (крупный) Масло оливковое 1 столовая ложка Филе трески 1 штука Сок лимонный 2 чайных ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Травы прованские по вкусу На гарнир Рис коричневый 75 грамм Брокколи 500 грамм Соль по вкусу Для соуса Чеснок 1 зубчик Травы прованские 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 159 автор: admin 1-11-2017, 10:56 Комментарии (0) |
Хрустящие крылья с белым соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
Крылышки 1,2 кг крылышек 10 г разрыхлителя 0,5 с.л. соли 1,5 ч.л. копченой паприки 1 ч.л. молотого кумина 1 ч.л. сухого молотого чеснока 1 ч.л. сухого лука 0,25 ч.л. молотого чили 1 ч.л. сахара тертая цедра 1 лимона 0,5 ч.л. горчичного порошка Для соуса: 180 г майонеза 80 г греческого йогурта 1 ст.л. яблочного уксуса 1 ст.л. сливочного хрена свежемолотый черный перец, соль 0,25 ч.л. горчичного порошка кайенский перец по вкусу, 1 ст.л. мелконарезанной петрушки лимонный сок, сахар по желанию для сбалансирования вкуса соуса |
Просмотров: 160 автор: admin 31-10-2017, 23:12 Комментарии (0) |
Соус из грибов со сметаной | Все рецепты, Соусы | ||
Грибы свежие (смесь) 1 килограмм Лук репчатый 3 штуки (небольшого размера) Чеснок 5–6 зубчиков Сметана 200 миллилитров Мука 1 столовая ложка Масло растительное 1 столовая ложка Соль по вкусу Петрушка по вкусу |
Просмотров: 158 автор: admin 31-10-2017, 10:27 Комментарии (0) |
Салат из брокколи с чесночным соусом | Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы | ||
Для салата Брокколи 1 штука (среднего размера) Кукуруза 1/2 банки Яйца 5 штук Семена подсолнуха 1 стакан Соль по вкусу Для соуса Чеснок 2 зубчика Майонез 2 столовых ложки Йогурт натуральный 1 стаканчик Перец по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 163 автор: admin 25-10-2017, 11:02 Комментарии (0) |
Деревенские колбаски с подберезовиками в белом соусе | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Соусы | ||
На 4 порции: луковица средняя 1 шт. чеснок 2-3 зубчик лесные грибы 400 грамм мука 1 ст.л. бульон 250 мл. деревенские колбаски 8 шт. соль и перец по вкусу сливки 33% 50 мл. |
Просмотров: 199 автор: admin 18-10-2017, 08:30 Комментарии (0) |
Майонез «Домашний» | Все рецепты, Соусы, Видео | ||
яичные желтки 2 шт. растительное масло 150 г горчица 1 ст. л. сахар 1/3 ч.л. или 0,5 ч.л. соль 13 ч.л. лимонный сок 0,5 ст.л. |
Просмотров: 207 автор: admin 16-10-2017, 21:51 Комментарии (0) |