Пастуший пирог с итальянскими нотками Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Итальянская кухня
Пастуший пирог с итальянскими нотками

1 кг картошки для варки (очистить, крупно нарезать)
1 красная луковица, мелко нарезать
1 морковка, очистить, крупно нарезать
1 стебель сельдерея, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, мелко порубить
300 г молотой свинины
400 г молотой говядины
400 г консервированных томатов в томатном соке
250 г пассаты
1 ч.л. сушеного орегано
40 г тертого пармезана
мелконарезанная петрушка
соль, перец, оливковое масло
Конец новости
Паста боскайола Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи, Соусы, Итальянская кухня
Паста боскайола

25 г сухих белых грибов
150 г сухого белого вина
120 г копченого бекона, нарезать тонкими полосками
400 г замороженных белых грибов, нарезать тонкими ломтикмми или любых свежих грибов, но с лесными все же вкуснее всего
1 луковица, тонко нарезать
3 зубчика чеснока, измельчить
1 ч.л. измельченных листиков свежего тимьяна
1 банка (800г) консервированных помидор в томатном соке, размять вилкой
300 г пенне
150 мл сливок 30%2-3 ст.л. мелконарезанной петрушки
30 г тертого пармезана
Конец новости
Лимончелло в домашних условиях - готовим итальянский лимонный ликер своими руками Все рецепты, Напитки, Итальянская кухня, Видео
Лимончелло в домашних условиях - готовим итальянский лимонный ликер своими руками

лимоны 5 штук
водка 500 мл
сахар 350 грамм
вода 350 мл
Конец новости
Паста с фаршем по-итальянски Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
Паста с фаршем по-итальянски

Паста пенне 4 горсти
Соус для спагетти 250 миллилитров
Сыр 100 грамм
Фарш мясной 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для фарша по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
Конец новости
Рецепт спагетти болоньезе Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Итальянская кухня, Видео
Рецепт спагетти болоньезе

фарш свиной 250 г
фарш говяжий 250 г
сельдерей 3 стебля
лук 1 шт
морковь 1 шт
вино красное сухое 150 мл
бульон мясной 1,5 стакана
томатная паста 2-3 ст.л.
соль,сахар,черный молотый перец-
по вкусу
спагетти 300 г
Конец новости
Тыквенные ньокки Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Итальянская кухня
Тыквенные ньокки

Тыква 1 штука (около 750 грамм мякоти)
Мука пшеничная 100 грамм
Крахмал картофельный 70 грамм
Яйцо 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Сыр для подачи
Конец новости
Семифредо – итальянское мороженое с вишней и шоколадом Все рецепты, Молочные продукты, Десерт, Итальянская кухня, Видео
Семифредо – итальянское мороженое с вишней и шоколадом

Для мороженого
сливки кондитерские жирные 135 г.
сахарная пудра 30 г.
ванилин 2 г.
яйцо 1 шт.

Для сиропа
вишня 100 г.
вино красное 50 г.
ром по вкусу
сахар 30 г.

Присыпка
Черный шоколад 50 г.
Конец новости
Амаретти - итальянское миндальное печенье Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня
Амаретти - итальянское миндальное печенье

На 60-70 шт (2 противня 30*40):
135 г яичных белков
400 г сахара
230 г миндаля (я использовала миндаль со шкуркой, не бланшированный)
1/4 ч.л. соли
Конец новости
Домашняя чиабатта Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Итальянская кухня
Домашняя чиабатта

Тесто
Мука пшеничная 400 грамм
Вода теплая 300 грамм
Дрожжи свежие 20 грамм (или пакетик сухих)
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Масло оливковое опционально

Начинка
Соль крупная по вкусу
Оливки по вкусу
Травы (свежие или сушеные) по вкусу
Помидоры черри по вкусу
Песто по вкусу
Кунжут по вкусу
Конец новости
Цыпленок по-умбрийски Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Итальянская кухня
Цыпленок по-умбрийски

8 куриных ножек,
1 банка консерв. фасоли в томатном соусе ( 400 г),
150 г бекона,
1 большая луковица,
1 зубчик чеснока,
1 стебель черешкового сельдерея,
100 мл белого сухого вина,
800 г томатов в собственном соку,
1 ст.л. сахара,
1 веточка розмарина,
1 лавровый лист,
оливковое масло,
соль, перец
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама