Оджахури – жареное мясо с картофелем по-грузински | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня | ||
картофель 800 грамм соль по вкусу сухой чеснок 1/2 ч.л. молотая паприка 1/2 ч.л. молотый кориандр 1/2 ч.л. молотый красный перец 1/4 ч.л. растительное масло 1 ст.л. Основа свиная шея 600 грамм луковица крупная 2 шт. чеснок 2 зубчик молотый кориандр 1/4 ч.л. черный молотый перец 1/2 ч.л. соль по вкусу маленький пучок кинзы 10 грамм маленький пучок базилика 10 грамм красная луковица маленькая 1 шт. |
Просмотров: 1434 автор: admin 29-10-2021, 13:00 Комментарии (0)
![]() |
Куриные сердечки по-грузински | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Кавказская кухня, Видео | ||
На 2 порции Куриные сердечки 500 г Лук репчатый 80 г Гранат 1/4 шт. Чеснок 10 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1/3 ч.л. Кориандр молотый 1/3 ч.л. Кинза свежая 5 г Растительное масло 2 ст.л. Вода 100 мл Сливочное масло 30 г |
Просмотров: 133 автор: admin 26-03-2019, 09:45 Комментарии (0)
![]() |
5 очень вкусных рецептов из картофеля | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Картофель по вкусу |
Просмотров: 165 автор: admin 23-03-2019, 18:14 Комментарии (0)
![]() |
Шкмерули | Все рецепты, Мясные блюда, Кавказская кухня, Видео | ||
Курица 1шт. Чеснок 1гол. Молоко 0,5л. Сметана 150гр. Перец чёрный 3гр. Уцхо-сунели 10гр. |
Просмотров: 146 автор: admin 28-01-2019, 14:06 Комментарии (0)
![]() |
Оджахури – жареное мясо с картофелем | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Картофель 350 гр. Свинина 400 гр. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 2–3 зуб. Помидор 1 шт. Зелень 4 ветки Соль- по вкусу по вкусу Специи (приправа для картофеля, для свинины, смесь хмели-сунели, паприка, перец чили) |
Просмотров: 203 автор: admin 18-01-2019, 18:52 Комментарии (0)
![]() |
Грузинский салат из свеклы с грецкими орехами | Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Кавказская кухня | ||
Свекла 600 грамм Орехи грецкие 50 грамм Чернослив 50 грамм Чеснок 1 зубчик (крупный) Дополнительно Майонез 4–5 столовых ложек (без горки) Йогурт натуральный 4–5 столовых ложек (без горки) Лимонный сок или винный уксус по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 198 автор: admin 24-12-2018, 14:22 Комментарии (0)
![]() |
4 популярных блюда грузинской кухни | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Просмотров: 203 автор: admin 2-12-2018, 17:50 Комментарии (0)
![]() |
Хинкали с мясом | Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Кавказская кухня, Видео | ||
Мука 1 кг Вода 450 мл. Соль 2 ч.л. Мясной фарш 650 г Лук репчатый 300 г Чеснок 20 г Перец черный молотый 1/2 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Красный перец хлопьями 1/2ч.л. Соль 2 ч.л. Вода 150 мл. Кинза 30 г |
Просмотров: 316 автор: admin 15-11-2018, 16:27 Комментарии (0)
![]() |
Чахохбили. Грузинская кухня | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Курица 1 кг Чеснок 25 г Лук репчатый 600 г Помидоры 1 кг Растительное масло 3 ст.л. Соль 1 ст.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Уцхо сунели 1 ч.л. Хмели сунели 1 ст.л. Перец чили хлопья 1 ч.л. Кориандр 1 ст.л. Петрушка 30 г Кинза 30 г Базилик 15 г Перец красный острый 1 шт. |
Просмотров: 189 автор: admin 9-11-2018, 11:56 Комментарии (0)
![]() |
Оджахури. Грузинская кухня | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео | ||
Свинина шейка 900 г Картофель 800 г Лук репчатый 300 г Чеснок 10 г Перец красный острый 1 шт. Кинза 30 г Гранат 50 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Топленое сливочное масло 50 г Растительное масло 3 ст.л. |
Просмотров: 209 автор: admin 3-11-2018, 12:22 Комментарии (0)
![]() |