Оджахури – жареное мясо с картофелем по-грузински Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня
Оджахури – жареное мясо с картофелем по-грузински

картофель 800 грамм
соль по вкусу
сухой чеснок 1/2 ч.л.
молотая паприка 1/2 ч.л.
молотый кориандр 1/2 ч.л.
молотый красный перец 1/4 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.

Основа
свиная шея 600 грамм
луковица крупная 2 шт.
чеснок 2 зубчик
молотый кориандр 1/4 ч.л.
черный молотый перец 1/2 ч.л.
соль по вкусу
маленький пучок кинзы 10 грамм
маленький пучок базилика 10 грамм
красная луковица маленькая 1 шт.
Конец новости
Оджахури – жареное мясо с картофелем Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео
Оджахури – жареное мясо с картофелем

Картофель 350 гр.
Свинина 400 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 2–3 зуб.
Помидор 1 шт.
Зелень 4 ветки
Соль- по вкусу по вкусу
Специи (приправа для картофеля, для свинины, смесь хмели-сунели, паприка, перец чили)
Конец новости
Грузинский салат из свеклы с грецкими орехами Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Кавказская кухня
Грузинский салат из свеклы с грецкими орехами

Свекла 600 грамм
Орехи грецкие 50 грамм
Чернослив 50 грамм
Чеснок 1 зубчик (крупный)

Дополнительно
Майонез 4–5 столовых ложек (без горки)
Йогурт натуральный 4–5 столовых ложек (без горки)
Лимонный сок или винный уксус по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Конец новости
4 популярных блюда грузинской кухни Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео
4 популярных блюда грузинской кухни







Конец новости
Хинкали с мясом Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Кавказская кухня, Видео
Хинкали с мясом

Мука 1 кг
Вода 450 мл.
Соль 2 ч.л.
Мясной фарш 650 г
Лук репчатый 300 г
Чеснок 20 г
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Хмели сунели 1 ч.л.
Красный перец хлопьями 1/2ч.л.
Соль 2 ч.л.
Вода 150 мл.
Кинза 30 г
Конец новости
Чахохбили. Грузинская кухня Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео
Чахохбили. Грузинская кухня

Курица 1 кг
Чеснок 25 г
Лук репчатый 600 г
Помидоры 1 кг
Растительное масло 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Уцхо сунели 1 ч.л.
Хмели сунели 1 ст.л.
Перец чили хлопья 1 ч.л.
Кориандр 1 ст.л.
Петрушка 30 г
Кинза 30 г
Базилик 15 г
Перец красный острый 1 шт.
Конец новости
Оджахури. Грузинская кухня Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Кавказская кухня, Видео
Оджахури. Грузинская кухня

Свинина шейка 900 г
Картофель 800 г
Лук репчатый 300 г
Чеснок 10 г
Перец красный острый 1 шт.
Кинза 30 г
Гранат 50 г
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Топленое сливочное масло 50 г
Растительное масло 3 ст.л.
Конец новости
Армянский "Хохоп" с курицей на ужин за 30 минут Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Кавказская кухня, Видео
Армянский "Хохоп" с курицей на ужин за 30 минут

Куриные голени 600 гр
Лук 700 гр
Сливочное масло 50 гр
Гранат 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Конец новости
Соус сацебели Все рецепты, Соусы, Кавказская кухня, Видео
Соус сацебели

Помидоры 3 кг
Перец сладкий 1 кг
Чеснок 100 г
Перец острый красный 3 шт.
Уксус винный 1 ст.л. (можно заменить яблочным)
Уцхо сунели 1 ст.л.
Кориандр молотый 1 ст.л.
Хмели сунели 1 ч.л.
Красный острый молотый перец 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль по вкусу
Вода 100 мл
Конец новости
Харчо. Грузинская кухня Все рецепты, Первые блюда, Супы, Кавказская кухня, Видео
Харчо. Грузинская кухня

Говяжьи ребра 500 г
Мякоть говядины 500 г
Лук репчатый 300 г (4 шт)
Сливы кислые 300 г (лучше ткемали)
Грецкие орехи молотые 2,5 ст.л.
Чеснок 6 зуб
Красный острый перец 2 шт.
Очищенные помидоры в собственном соку 350 г (можно заменить свежими)
Рис 2 ст.л.
Укроп 30 г
Петрушка 30 г
Кинза 50 г
Лук зеленый 30 г
Сельдерей черешковый 2 шт.
Лавровый лист 2 шт
Перец душистый 3 шт
Перец черный горошком 7 шт
Кориандр зерна 1 ч.л.
Хмели сунели 1 ч.л.
Уцхо сунели 0,5 ч.л.
Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
Перец красный чили 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Масло сливочное 30 г
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020Домашний очаг. Спецвыпуск весна 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама