Белорусские колдуны | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Славянская кухня, Видео | ||
На 6 порций картошка 1 кг. 200 гр. фарш смешанный 300 гр. (можете взять любой фарш ) лук половинка зеленый лук 2 перышка яйцо 1 шт. сок лимона по вкусу специи для фарша: чеснок сухой, зира, паприка, имбирь по вкусу специи для картошки: чеснок сухой, смесь пряных трав куркума, паприка по вкусу сметана для подачи |
Просмотров: 369 автор: admin 12-03-2019, 11:27 Комментарии (0) |
Русские кружевные дрожжевые блины | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Славянская кухня, Видео | ||
На 10 порций Вода 1 стак. Молоко 1 стак. Мука пшеничная 2 стак. Яйцо куриное 2 шт Соль 1 ч. л. Масло растительное 100 г Дрожжи сухие 1 ч.л. |
Просмотров: 170 автор: admin 4-03-2019, 12:53 Комментарии (0) |
Сибирский рассольник с говядиной на косточке | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня, Видео | ||
Говядина на косточке 800 гр. Перловая крупа 0,5 стакана. Картофель 3 шт. (средних). Морковь 1 шт. (большая). Лук репчатый 1 шт. Огурцы квашеные 4–5 шт. (средних). Огуречный рассол 1 стакан. Чеснок 3 зубчика Растительное масло 70 мл. Черный перец по вкусу Красный перец по вкусу Соль по вкусу Сушеная зелень по вкусу Лавровый лист по вкусу |
Просмотров: 325 автор: admin 7-01-2019, 14:21 Комментарии (0) |
Белорусская толчанка с фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Славянская кухня | ||
картофель 1 килограмм консервированная фасоль 300 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик маленький пучок петрушки 15 грамм маленький пучок укропа 15 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 357 автор: admin 20-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Рождественский польский кекс | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Славянская кухня, Видео | ||
Форма 10*30 см Мука пшеничная - 250 г Мука ржаная обдирная - 250 г Мед натуральный - 250 г Яйца куриные - 5 штук (среднего размера) Сахар - 150 г Смесь пряностей - 10-15 г Масло сливочное - 150 г Разрыхлитель - 5 г (1 чайная ложка с небольшой горкой) Сода - 5 г (1 чайная ложка) Чернослив - 100 г |
Просмотров: 278 автор: admin 23-11-2018, 02:43 Комментарии (0) |
Ботвинья | Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Славянская кухня, Видео | ||
Просмотров: 368 автор: admin 7-07-2018, 13:54 Комментарии (0) |
Крупник с перловкой | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня | ||
Картофель 3 штуки Морковь 2 штуки Стебель сельдерея 1 штука Лук порей 10 сантиметров Свинина 360 грамм Лист лавровый 1 штука Перец душистый 3 горошины Перловая крупа 100 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка для украшения |
Просмотров: 276 автор: admin 31-01-2018, 13:22 Комментарии (0) |
Курица с рисом по-болгарски | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Славянская кухня | ||
Филе куриное 2 штуки Лук репчатый 2 штуки (небольшого размера) Рис 1,5 стакана Эстрагон по вкусу Паприка копченая по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Перец болгарский 2 штуки Шампиньоны 200 грамм Томатное пюре (консервированное) 200 грамм Бульон овощной (или вода) 0,5 литра Масло растительное для жарки курицы |
Просмотров: 275 автор: admin 28-12-2017, 09:45 Комментарии (0) |
Крупник | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня | ||
Курица (мясо, можно с костями) 400 грамм Картошка 3 штуки (среднего размера) Морковь 1 штука (небольшого размера) Лук репчатый 1 штука (небольшого размера) Крупа ячневая 1/2 стакана Масло сливочное 1 столовая ложка Укроп свежий 1 пучок Лист лавровый 1 штука Сельдерей (корень) 1/2 штуки (по желанию) Травы прованские 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 634 автор: admin 16-08-2017, 09:41 Комментарии (0) |
Польский маковец с яблоками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Славянская кухня | ||
На форму 24 см: мак 250 грамм сливочное масло 125 грамм сахар 150 грамм яйца 5 шт. манка 100 грамм сода 1 ч.л. лимон средний 1 шт. яблоко очищенное 300 грамм изюм 50 грамм курага 50 грамм цукаты 50 грамм |
Просмотров: 433 автор: admin 16-06-2017, 09:00 Комментарии (0) |