Восточная кухня » Страница 2 » Рататуй

	Утиное филе в азиатском маринаде	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
	утиное филе 4 шт. приправа "5 специй" 2/3 ч.л. соевый соус 2 ст.л. растительное масло 2 ст.л. чеснок 3 зубчик свежий имбирь 20 грамм соль по вкусу

Просмотров: 165 автор: admin 18-02-2019, 10:34 Комментарии (0)

	Азиатская лапша со свининой и зеленым горошком	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	3 ст.л. сладкого соевого соуса (kecap manis) 1 ст.л. обычного соевого соуса 0,5 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. растительного масла 2 зубчика чеснока, измельчить, 2 ст.л. коричневого сахара 400 г свиной филейки (тендерлойн), очень тонко нарезать 400 г свежей яичной лапши или 200 г сухой пол-пучка зеленого лука, нарезать 120 г лопаток зеленого горошка, нарезать на 2-3 части каждую

Просмотров: 208 автор: admin 9-01-2019, 21:22 Комментарии (0)

	Мясная закуска по-тайски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео
	Телятина 300 гр. Болгарский перец 1 шт. Морковь 1 шт. Помидоры 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 2 зубч. Соленый огурчик 1 шт. Лимон 0,5 шт. Красный перец чили 1 шт. Растительное масло 3–4 стол. л. Соевый соус 3 стол. л. Крахмал 1 чайн. л. Паприка 1 чайн. л. Имбирь по вкусу Соль по вкусу

Просмотров: 210 автор: admin 29-12-2018, 13:06 Комментарии (0)

	Куриное филе с лисичками по-азиатски	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	Куриное филе 2 штуки Паприка острая по вкусу Лисички 300–400 грамм Лук 2 штуки Чеснок 2 зубчика Базилик по вкусу Тайский соус с базиликом (если есть) по вкусу Кокосовая стружка по вкусу Фисташковое масло (можно заменить кокосовым или другим растительным) по вкусу

Просмотров: 183 автор: admin 22-11-2018, 11:04 Комментарии (0)

	Лагман с говядиной	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня, Видео
	Мясо говядина 600 г Лапша для лагмана 400 г Картофель 300 г Помидоры 400 г Лук репчатый 300 г Перец сладкий красный 150 г Перец сладкий оранжевый 150 г Фасоль стручковая 100 г Сельдерей стебли 150 г Баклажан 240 г Морковь 150 г Томатная паста 2 ст.л. Чеснок 10 г Кинза 20 г Зира 1 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Перец чили стручковый маленький 2 шт. Кориандр 1 ч.л. Паприка сладкая 1 ч.л. Сычуаньский перец 1 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Вода 3 л

Просмотров: 200 автор: admin 21-11-2018, 12:32 Комментарии (0)

	Рисовая лапша с говядиной-гриль и соусом из черной фасоли	Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня
	70 г соуса из черной фасоли 1 ст.л. сладкого чили-соуса 2 ст.л. соевого соуса 1 см корня имбиря, натереть на мелкой терке 1 ст.л. лимонного сока 2 зубчика чеснока, измельчить 400 г рамп-стейка (тонкий стейк из огузка, бедренной мякоти) 1 красный сладкий перец, крупно нарезать 100 г кочанчиков беби-кукурузы, разрезать пополам 200 г пак-чой, крупно нарезать пол-пучка зеленого лука, крупно нарезать 2-3 ч.л. кунжутного масла 200 г широкой рисовой лапши

Просмотров: 205 автор: admin 19-11-2018, 21:35 Комментарии (0)

	Даал с бараниной	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	1 красная луковица, мелко нарезать 400 г молотой баранины 0,25 ч.л. хлопьев перца чили 3 см свежего корня имбиря, натереть 2 зубчика чеснока, измельчить 1 палочка корицы 1 ч.л. молотого кумина 2 ст.л. томат-пасты 450 г пассаты (томатного пюре) 1 банка (400 г) красной фасоли, откинуть на сито, промыть 1 банка (400 г) зеленой чечевицы, откинуть на сито, промыть 70 г греческого йогурта + еще немного для подачи рубленая кинза, для подачи соль, растительное масло

Просмотров: 164 автор: admin 15-11-2018, 22:23 Комментарии (0)

	Шакшука. Вкусный завтрак	Все рецепты, Закуска, Восточная кухня, Видео
	Помидоры 300 г Протертая мякоть томатов 200 мл Лук репчатый 100 г Перец красный сладкий 1/2 шт. Перец чили 1 шт. Чеснок 10 г Яйцо 3 шт. Паприка сладкая молотая 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Сахар 1 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Петрушка 5 г

Просмотров: 196 автор: admin 7-11-2018, 14:34 Комментарии (0)

	Индийские луковые оладьи	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Восточная кухня
	Лук 2 штуки Мука пшеничная 2 стакана Разрыхлитель для теста 1,5 чайных ложки Паприка сладкая 1/2 чайной ложки Карри 1 чайная ложка Яйца 2 штуки Чили 1 щепотка Соль по вкусу Молоко или вода опционально Масло растительное для жарки

Просмотров: 172 автор: admin 30-10-2018, 15:35 Комментарии (0)

	Лосось в тайском стиле с рисовой лапшой	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты, Восточная кухня
	200 г тонкой рисовой лапши 1 кочан пак-чой или салата ромен, нарезать 6-8 редисок, тонко нарезать 2-3 огурца, нарезать соломкой 3-4 веточки мяты, снять листья и нарезать их мелконарезанная кинза по вкусу 200 г лосося горячего копчения. разобрать на хлопья 40 г жареного арахиса, крупно порубить 3 ст.л. рафинированного растительного масла 3 ст.л. сока лайма 3 см свежего корня имбиря, очистить, мелко нарезать