Печеная свиная шея с овощами по-азиатски | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
На 6-8 порций: свиная шея 1 килограмм чеснок 6-7 зубчик сушеный лук 1/2 ч.л. соль и перец по вкусу Гарнир морковь крупная 1 шт. красный лук 1 шт. сладкий перец средний 2 шт. шампиньоны 300 грамм чеснок 4 зубчик имбирь 30 грамм сахар 2 ч.л. соевый соус 3 ст.л. яблочный уксус 2 ст.л. |
Просмотров: 222 автор: admin 1-02-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Тонкацу из свинины | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
Для свинины Свинина 200–300 грамм Соль морская 3–4 щепотки Перец черный молотый по вкусу Яйца куриные 2 штуки Вода 3 чайных ложки Мука пшеничная 50 грамм Панко или сухари из багета 100 грамм Масло растительное для жарки Для соуса Тонкацу Соус устричный 1 столовая ложка Соус Вустерширский 2 столовых ложки Кетчуп 2 столовых ложки Сахар 1–2 чайных ложки |
Просмотров: 171 автор: admin 12-01-2018, 14:15 Комментарии (0) |
Фрикадельки в азиатском стиле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
свиной фарш 500 грамм небольшой перчик чили 1 шт. зеленый лук 15 грамм чеснок 2-3 зубчик корень имбиря 20 грамм маленький лайм 2 шт. соевый соус 6 ст.л. |
Просмотров: 199 автор: admin 10-01-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Азиатская лапша с курицей, кукурузой и бок-чой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
250 г китайской яичной лапши 300 г куриного филе (от грудинки или бедрышек), нарезать полосками 120 г замороженной кукурузы 2 ст.л. соуса хойсин 2 ст.л. соевого соуса 3-4 см корня имбиря, очистить, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, тонко нарезать пол-банки консервированных водных каштанов, нарезать 500 г капусты бок-чой, крупно порубить 4-5 перышек зеленого лука, нарезать соль, растит. масло |
Просмотров: 240 автор: admin 25-11-2017, 17:04 Комментарии (0) |
Бурек с пряной говядиной | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня | ||
На 6 порций: тесто фило 250 грамм сливочное масло 100 грамм луковица крупная 1 шт. чеснок 2-3 зубчик молотая зира 1 ч.л. молотый кориандр 1/2 ч.л. молотая корица 1/3 ч.л. говяжий фарш 1 килограмм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 213 автор: admin 16-11-2017, 13:57 Комментарии (0) |
Свинина по-азиатски с мандаринами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
Свинина 500 гр. Кунжутное масло 2–3 ст.л. Перец болгарский 1 шт. Мандарин 2 шт. Имбирь 10 гр. Соус чили 200 гр. Корица 1 ч.л. Имбирь молотый 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Вода 50 гр. Кунжут по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 206 автор: admin 5-10-2017, 10:36 Комментарии (0) |
Бананы с карри | Все рецепты, Закуска, Восточная кухня | ||
Бананы спелые 2 штуки Масло растительное 2 чайные ложки Тмин 1 чайная ложка Куркума 1/2 чайной ложки Кориандр 1 1/2 чайной ложки Перец чили 1 чайная ложка Вода 2 столовых ложки Соль 1/2 чайной ложки |
Просмотров: 293 автор: admin 22-09-2017, 09:53 Комментарии (0) |
Аджапсандали – грузинская закуска из баклажанов | Все рецепты, Закуска, Восточная кухня | ||
На 6 порций: баклажан средний 3 шт. луковица крупная 1 шт. морковь крупная 1 шт. сладкий перец крупный 2 шт. чеснок 5 зубчик помидор средний 4 шт. средний пучок кинзы 20 грамм большой пучок базилика 40 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 303 автор: admin 23-08-2017, 19:34 Комментарии (0) |
Сибас в азиатском стиле | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
Сибас 3 штуки Кинза свежая 1 пучок Чеснок 1 большой зубчик Перец чили 1/2 штуки Имбирь маринованный (измельченный) 1 столовая ложка Листья каффир лайма (сушеные) — 2 штуки Кунжут 1 столовая ложка Соус рыбный 1 столовая ложка Мирин 1 столовая ложка Масло кунжутное 1 столовая ложка Соус соевый 2 столовые ложки Лайм 1 штука Чеснок 1 зубчик |
Просмотров: 328 автор: admin 22-08-2017, 15:59 Комментарии (0) |
Грибной суп с лапшой в азиатском стиле | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня | ||
На 6 порций: Для бульона утиные крылья или косточки 300 грамм маленькая палочка корицы 1 шт. маленькая звездочка бадьяна свежий имбирь 30 грамм вода 2 литр Для супа рисовая лапша 100 грамм шампиньоны 350 грамм лисички 350 грамм пекинская капуста 200 грамм пучок зеленого лука 30 грамм соевый соус 70 мл. рыбный соус 3 ст.л. |
Просмотров: 390 автор: admin 15-08-2017, 21:36 Комментарии (0) |