Европейская кухня » Страница 11

	Испанский бутерброд «Браскада»	Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Европейская кухня
	Свиной карбонад (сырая вырезка с толщиной жира не более 5 миллиметров) — 200 грамм Хамон (сыровяленый свиной окорок) — 2 ломтика Помидор — 1 штука (крупный) Салат «Романо» — 1–2 листа Лук репчатый — 1 штука Яйцо куриное — 1 штука (крупное) Багет — 1/2 штуки Масло оливковое — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Просмотров: 1183 автор: admin 5-04-2014, 08:35 Комментарии (0)

	Макароны по-венгерски	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Европейская кухня
	Макароны — 250 г Мясной фарш — 400 г Лук репчатый средний — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Сметана — 0,5 ста Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу

Просмотров: 1310 автор: admin 31-03-2014, 13:31 Комментарии (0)

	Рецепт куриного филе по-португальски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• куриное филе – 500 г • перец сладкий красный (паприка) – 1 шт. • перец чили – 4 шт. • лимон – 1 шт. • оливковое масло – 30 мл • чеснок — 1 зубчик • паприка молотая – 1 ч.л. • соль – ч.л.

Просмотров: 967 автор: admin 15-03-2014, 08:50 Комментарии (0)

	Штрейзель	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня
	Масло сливочное — 1 столовая ложка Желток яичный — 1 штука Сахар — 1 столовая ложка Мука пшеничная просеянная — 1 соловая ложка

Просмотров: 1633 автор: admin 5-03-2014, 12:54 Комментарии (0)

	Воздушный пирог по-неаполитански	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня
	Масло сливочное — 2 столовые ложки в тесто и 20–25 грамм для формы Мука пшеничная (просеянная) — 2 столовые ложки Молоко — 0,75 стакана Сыр твердый (измельченный) — 0,5 стакана Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Яйцо куриное сырое — 3 штуки

Просмотров: 1181 автор: admin 22-02-2014, 17:43 Комментарии (0)

	Немецкий картофельный салат с беконом	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня
	Картофель небольшого размера — 1 килограмм Бекон — 200–300 грамм Лук зеленый — 1 пучок Лук репчатый среднего размера — 1 штука Бульон мясной теплый — 200–300 миллилитров Масло растительное — для жарки Уксус столовый — 1 чайная ложка Горчица готовая — 1–1,5 чайные ложки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Просмотров: 1300 автор: admin 18-02-2014, 11:24 Комментарии (0)

	Осетр по-польски	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Европейская кухня
	осетр (филе) – 800 г яйца – 2 шт. мука – 1 ст.л. сметана – 2 ст. масло подсолнечное – 200-300 мл укроп — 2 веточки петрушка – 2 веточки соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу

Просмотров: 1197 автор: admin 16-02-2014, 02:42 Комментарии (0)

	Курица по-баскски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	1 кг качественного куриного мяса — порезать 2 средних красных перца 1 средний зеленый перец 2 луковицы — нарезать 4 зуб. чеснока — мелко нарезать 230 г ветчины или грудинки — нарезать кубиками 6 помидоров — очистить и нарезать 120 г (полстакана) белого сухого вина — по желанию 1 ст.л. томатной пасты оливковое масло соль, перец острая паприка

Просмотров: 1269 автор: admin 11-02-2014, 15:27 Комментарии (0)

	Испанский салат с тунцом для двоих	Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
	свежий тунец – 150 гр. помидоры черри – 6 шт. салатные листья картофель – 150 гр. оливки – 50 гр. каперсы – 30 гр. лук репчатый – 1 шт. соль перец майонез

Просмотров: 1124 автор: admin 9-02-2014, 16:30 Комментарии (0)

	Пицца по-белорусски	Все рецепты, Выпечка, Пицца, Европейская кухня
	Тесто: Яйцо куриное — 2 штуки Мука пшеничная (просеянная) — 750–800 грамм Дрожжи сухие гранулированные — 10 грамм Масло растительное — 3–4 столовые ложки Вода очищенная — 500 миллилитров Соль — половина чайной ложки Сахар — 1 чайная ложка Начинка: Бекон — 100 грамм Колбаса вареная — 100 грамм Лук репчатый — 1 штука Шампиньоны — 50 грамм Сыр твердый «Пармезан» — 150–200 грамм Сметана (жирность 20–25 %) — 100 миллилитров Кетчуп (или томатная паста) — 2 столовые ложки Петрушка (или укроп) — 1 пучок (маленький) или по вкусу Масло растительное — 2 столовые ложки Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу