Венгерский салат на зиму | Все рецепты, Закуска, Салаты, Консервирование, соленья, Европейская кухня | ||
Капуста белокочанная 3 килограмма Перец болгарский 2 килограмма Огурцы 3 килограмма Помидоры недозрелые 2 килограмма Лук репчатый 500 грамм Уксус 3% 300 миллилитров Сахар 300 грамм Соль по вкусу Специи по вкусу |
Просмотров: 1725 автор: admin 27-09-2016, 09:10 Комментарии (0) |
Гороховый суп по-немецки | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
Горох сухой 300 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Бекон 150 г Вода 1,9 л |
Просмотров: 1164 автор: admin 21-09-2016, 19:09 Комментарии (0) |
Венское печенье с шоколадной начинкой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня | ||
На 16 штук: Для печенья: 180 г сливочного масла комнатной температуры 75 г сахарной пудры щепотка соли 1 ст.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара 1 белок яйца 250 г муки красный краситель (по желанию) Для начинки: 125 г маскарпоне 50 г шоколада |
Просмотров: 1370 автор: admin 15-08-2016, 21:08 Комментарии (0) |
Шведские фрикадельки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
3 ломтика белого тостового хлеба 60-70 мл молока 1 средняя луковица, смолоть в блендере 600 г смешанного, очень мелко молотого фарша из свинины и говядины 1 яйцо 1/4 ч.л. молотого душистого перца 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха 2-3 ст.л. муки оливковое масло 200 мл сливок 20% соль мелконарезанный укроп |
Просмотров: 961 автор: admin 14-08-2016, 15:42 Комментарии (0) |
Испанская Паэлья с морепродуктами и курицей | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты, Европейская кухня, Видео | ||
рис 100 г. креветки 5 шт. мидии 11 шт. кальмары 50 г. куриное филе 1 шт. лук 1 шт. белое вино 150 мл растительное масло 30 мл вода 300 мл соль по вкусу перец черный молотый по вкусу чеснок по вкусу свежий базилик по вкусу |
Просмотров: 1330 автор: admin 12-08-2016, 20:16 Комментарии (0) |
Свинина по-испански с оливками и сладким перцем | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня | ||
На 6 порций: 1 кг свиного окорока 2 средние луковицы 1 ч.л. прованских трав 1 ст.л. муки 150 мл красного сухого вина 400 г томатов в собственном соку 1 крупный сладкий перец 50 г зеленых оливок 2-3 зубчика чеснока соль и перец по вкусу |
Просмотров: 991 автор: admin 8-08-2016, 22:56 Комментарии (0) |
Буйабес - рыбный суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
форель 100 грамм судак 70 грамм мидия 6 штук креветки 6 штук луковица 45 грамм помидор 110 грамм вино 30 грамм растительное масло 30 грамм томатная паста 1 ч. л. сахар 1/2 ч. л. вода 250 мл соль по вкусу черный перец по вкусу чеснок 1/2 зубчик базилик 1 веточка |
Просмотров: 1346 автор: admin 3-08-2016, 13:52 Комментарии (0) |
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня, Видео | ||
специи по вкусу баклажан по вкусу кабачок по вкусу цуккини по вкусу перец болгарский по вкусу помидор по вкусу чеснок по вкусу масло растительное по вкусу |
Просмотров: 1199 автор: admin 3-06-2016, 11:38 Комментарии (0) |
Гороховый суп по-немецки рецепт | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
горох 300 г. бекон 150 г. лук репчатый 40 г. морковь 40 г. вода 1,9 л |
Просмотров: 1358 автор: admin 28-05-2016, 15:50 Комментарии (0) |
Жареная печень по-грузински | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня, Видео | ||
Печень куриная 400 г Синий лук 1 шт. Лук зеленый 2 шт. Кинза 1 пуч. Помидор 2 шт. Чеснок 2 зуб. Мука для обвалки. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. Масло растительное для жарки. |
Просмотров: 1373 автор: admin 18-05-2016, 12:36 Комментарии (0) |