Необыкновенно вкусные мясные ватрушки | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Выход 10 ватрушек Тесто: мука 450 г кефир 150 мл молоко 50 мл растительное масло 75 мл яйцо 1 шт дрожжи 2 ч. лож. соль 1 ч. лож. сахар 1 ч. лож. Начинка: фарш 300 г + лук 1 шт шампиньоны 300 г лук 3 шт сыр 200 г помидоры 2 шт + чеснок 3 зуб. соль перец по вкусу паприка молотая 1 ч. лож. 1 желток + 1 ч. лож. молока для смазывания перед выпечкой. |
Просмотров: 7 автор: admin 8-01-2019, 09:54 Комментарии (0)
![]() |
Имбирно-апельсиновый соус к мясу | Все рецепты, Соусы | ||
луковица крупная 1 шт. имбирь 50 грамм бадьян 1 шт. палочка корицы 1 шт. апельсин крупный 2 шт. вода 100 мл. соль и сахар по вкусу |
Просмотров: 9 автор: admin 8-01-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Сибирский рассольник с говядиной на косточке | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня, Видео | ||
Говядина на косточке 800 гр. Перловая крупа 0,5 стакана. Картофель 3 шт. (средних). Морковь 1 шт. (большая). Лук репчатый 1 шт. Огурцы квашеные 4–5 шт. (средних). Огуречный рассол 1 стакан. Чеснок 3 зубчика Растительное масло 70 мл. Черный перец по вкусу Красный перец по вкусу Соль по вкусу Сушеная зелень по вкусу Лавровый лист по вкусу |
Просмотров: 6 автор: admin 7-01-2019, 14:21 Комментарии (0)
![]() |
Гороховый суп "Сен-Жермен" | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
Горох 700 г Масло сливочное 40 г Лук порей 100 г Морковь 130 г Лук репчатый 100 г Тимьян 2 веточки Розмарин 1 веточка Сельдерей черешковый 1 черешок Лавровый лист 4 шт. Петрушка 2 веточки Чеснок 2 зубчика Перец черный горошком 10 шт. Бульон мясной 2 л Бекон 100 г Соль 1,5 ст.л. Гренки по вкусу |
Просмотров: 10 автор: admin 7-01-2019, 11:59 Комментарии (0)
![]() |
Сочные фаршированные куриные ножки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
голени куриные 6 шт мандарины 2 шт сметана или майонез 2 ст. л паприка молотая по вкусу черный молотый перец по вкусу соль по вкусу |
Просмотров: 12 автор: admin 7-01-2019, 09:46 Комментарии (0)
![]() |
Рыба, запеченная в томатном соусе + картофельная бабка | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Видео | ||
Рыба (хек) - 800 г Лук репчатый - 200 г Растительное масло - 30 г Томатный соус - 250 г Чеснок - 1 зубчик или больше Соль - 8 г или по вкусу Сахар - 5 г Картофельная бабка: В 100 г - 138 ккал Картофель сырой - 800 г Лук репчатый - 50 г Яйца - 2 штуки Соль - 5 г Черный перец по вкусу Растительное масло для формы Сливочное масло для смазывания запеканки - 20 г |
Просмотров: 8 автор: admin 7-01-2019, 08:53 Комментарии (0)
![]() |
Вкуснейшие пышные оладьи на кефире | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Видео | ||
Кефир 300 мл.л. Мука 300 гр. Куриное яйцо 1 шт. Сахар 3 ст.л. Соль 1/3 чайн.л. Ванильный сахар 0,5 чайн.л. Растительное масло 2–3 ст.л. Растительное масло для приготовления оладий |
Просмотров: 6 автор: admin 6-01-2019, 10:18 Комментарии (0)
![]() |
Яблочный штрудель в песочном тесте | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Мука - 250 г Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 50 г Яйца - 2 штуки Сметана - 30 г Сахар - 20 г Ванильный сахар - 10 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 3 г (1 неполная чайная ложка) Начинка Яблоки - 900 -1000 г Сахар по вкусу Сливочное масло - 20 г Изюм - 50 г Орехи грецкие - 50 г Цедра 1 среднего лимона Корица - 3 г (1 неполная чайная ложка) Крахмал любой - 4 г (чайная ложка) |
Просмотров: 9 автор: admin 6-01-2019, 08:55 Комментарии (0)
![]() |
Ризотто с белыми грибами и фуагра | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Для грибного бульона 4-5 шт. сушеных белых грибов 1 морковка 1 луковица Для ризотто 300 г риса арборио или карнаролли 50 мл сухого белого вина 250 г фуагра 300 г замороженных нарезанных белых грибов 2 луковицы шалот, очень мелко нарезать 2 зубчика чеснока, очень мелко нарезать по несколько веточек петрушки и тимьяна, измельчить 60 г тертого пармезана 3 ст.л. маскарпоне 2 ст.л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец оливковое масло |
Просмотров: 12 автор: admin 5-01-2019, 10:48 Комментарии (0)
![]() |
Кекс "Проще простого" без яиц и масла | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Диаметр кексовой формы 20 см мука 400 г растительное масло 100 г вода газированная 100 г сахар 200 г апельсины (цедра+ сок 100 мл) разрыхлитель 2 ч.л. курага 150 г глазурь сахарная пудра 100 г + апельсиновый сок 2-3 ст.л. |
Просмотров: 8 автор: admin 4-01-2019, 17:54 Комментарии (0)
![]() |