Карри с кукурузой, помидорами и картошкой | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
3 ст.л. растит.масла 0,5 ч.л. черных семян горчицы 1,5 ч.л. семян кумина 1 зубчик чеснока, мелко порубить 3 средних картошки, очистить и нарезать мелкими кубиками 2 средних помидора, нарезать мелкими кубиками большая горсть мелконарезанной кинзы горсть мелконарезанных листьев мяты 1 зеленый чили 1 банка консервированной кукурузы или 250 г замороженной 200 -250 мл кокосового молока 1 ст.л. лимонного сока соль |
Просмотров: 1470 автор: admin 12-05-2012, 22:52 Комментарии (0) |
Запеченный карп | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
1 карп ок. 2 кг 2 ст.л. белого винного уксуса 50 мл сухого белого вина 300 г моркови 1 луковица 200 г белого хлеба зелень петрушки и укропа соль 2 ст. л. масла 120 г сметаны |
Просмотров: 1521 автор: admin 12-05-2012, 20:39 Комментарии (0) |
Жареная курица с манго | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
1 курица, разрезанная на 8 частей 1 ч.л. порошка карри 2 ст.л. слив. масла 10 зубчиков чеснока. очистить и оставить целыми 200 мл куриного бульона или воды 2 ч.л. рисового уксуса 1-2 манго, очистить и нарезать кубиками 2 ст.л. нарезанной свежей мяты соль, перец раст. масло |
Просмотров: 1442 автор: admin 12-05-2012, 18:50 Комментарии (0) |
Весенний салат с молодыми овощами | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
500 г белокочанной капусты 400 г молодого картофеля по 1 пучку зеленого лука, редиса и листьев салата 2 ст.л. белого винного уксуса 6 ст.л. раст.масла соль, перец |
Просмотров: 1105 автор: admin 12-05-2012, 16:03 Комментарии (0) |
Ванильно-миндальный пирог с ягодами и творогом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
200 г муки 1 щепотка соли 100 г сливочного масла 75 г сахара 1 яйцо Начинка: 450 г гладкого незернистого творога 250 г творожного сыра 4 яйца 20 г ванильного сахара 150 г сахара 4 ст. л. крахмала 200 г замороженных ягод (у меня малина и черника) Штрейзель: 50 г муки 40 г сахара 40 г сливочного масла 50 г миндальных «лепестков» 4 ст. л. овсяных хлопьев 3 ст. л. жидкого мёда |
Просмотров: 2159 автор: admin 12-05-2012, 14:28 Комментарии (0) |
Швейцарский морковный торт | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Европейская кухня | ||
орехи - 250 гр. (фундук) мука - 100 гр морковь - 500 гр мускатный орех - 1/2 ч.л корица - 1 ч.л. разрыхлитель - 2 ч.л сливочное масло - 200 гр яйца - 4 шт сахар - 200 гр соль лимон - 1 шт |
Просмотров: 1620 автор: admin 12-05-2012, 12:10 Комментарии (0) |
Шашлык в баклажане | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
баранина - 1 кг баклажаны - 1,8 кг растительное масло - 150 мл соль, перец |
Просмотров: 1958 автор: admin 12-05-2012, 10:16 Комментарии (0) |
Утиная грудка в апельсиновом соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
утиная грудка - 2 шт апельсин - 4 шт куриный бульон - 180 мл сахар - 5 ст.л соль, перец |
Просмотров: 2172 автор: admin 12-05-2012, 08:10 Комментарии (0) |
Тонкацу – котлета по-японски | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Китайская кухня | ||
свинина (филе) - 200 гр яйца - 1 шт мука - 2-3 ст.л сухари панировочные - 2-3 ст.л растительное масло соевый соус овощной микс |
Просмотров: 1868 автор: admin 12-05-2012, 06:53 Комментарии (0) |
Свекольная паста «Тальятелле» | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны | ||
мука пшеничная - 400 гр свекла - 75 гр (запеченной или вареной) яйца - 3 шт соль сыр рокфор - 100 гр чеснок - 2-3 зубчика |
Просмотров: 1341 автор: admin 12-05-2012, 06:52 Комментарии (0) |