Теплый салат с индейкой в ананасе | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
ананас свежий - 1 шт цветная капуста - 300 гр зеленый лук - 100 гр рисовый уксус - 3 ст.л красный перец - 1 (крупный) филе индейки - 500 гр |
Просмотров: 1550 автор: admin 12-05-2012, 00:45 Комментарии (0) |
Мятный амаретто | Все рецепты, Коктейли | ||
амаретто - 30 мл мятный ликер - 15 мл лед молоко - 50-70 мл (обезжиренное) |
Просмотров: 1365 автор: admin 11-05-2012, 22:42 Комментарии (0) |
Креветки гриль на шпажках | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
креветки тигровые - 14 - 16 шт чеснок - 1 зубчик перец чили - 1 шт кунжутное масло - 1 ст.л соевый соус - 1 ст.л сок лайма - 2 ст.л коричневый сахар - 1 ст.л |
Просмотров: 2736 автор: admin 11-05-2012, 20:11 Комментарии (0) |
Коктейль «виски с инжиром» | Все рецепты, Коктейли | ||
инжир свежий - 1 шт виски - 40 мл апельсиновый сок - 15 мл (свежевыжатого) кленовый сироп - 7 мл |
Просмотров: 1730 автор: admin 11-05-2012, 18:13 Комментарии (0) |
Картофельный «мильфей» | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
картофель - 5-6 шт бекон - 20 ломтиков (копченый) сыр твердый - 120 гр сливочное масло - 80 гр соль |
Просмотров: 1153 автор: admin 11-05-2012, 16:27 Комментарии (0) |
Борани со стручковой фасолью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
фасоль стручковая - 700 гр цыпленок - 1,2 кг топленое масло - 200 гр лук репчатый - 3 шт мацони - 500 мл зелень - по пучку сахар - 2 ч.л соль, перец, корица, гвоздика |
Просмотров: 1152 автор: admin 11-05-2012, 14:17 Комментарии (0) |
Американские «Баффало» | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриные крылышки - 10 шт растительное масло острый соус - 1/4 стакана сливочное масло - 1/4 стакана черный перец - 1/2 ч.л чеснок - 1/2 ч.л (молотого) мука - 1/2 стакана кайенский перец - 1 ч.л паприка - 1 ч.л соль - 1 ч.л |
Просмотров: 1641 автор: admin 11-05-2012, 12:15 Комментарии (0) |
Черничный творожный торт без выпечки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Десерт | ||
Для основы: 200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного 100 г сливочного масла Для крема: 500 г творога 500 г сметаны (у меня 25%) 400 г сахара 200 г черники 200 мл жирных сливок (33-35%) 2 ст.л. с горкой желатина |
Просмотров: 1994 автор: admin 11-05-2012, 10:03 Комментарии (0) |
Тройной шоколадный чизкейк | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Для основы: 250 г шоколадного печенья (или обычное + 2 ст.л. какао-порошка) 150 г сливочного масла Для начинки: 900 г сливочного сыра 250 г сахара 4 крупных яйца 200 г сметаны (20-30%) 200 г десертного шоколада (50-60% какао) Для ганаша: 100 г десертного шоколада 60 мл сливок (20-35%) |
Просмотров: 1698 автор: admin 11-05-2012, 09:23 Комментарии (0) |
Лазанья с грибами | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
500 г лисичек 300 г шампиньонов (можно только шампиньоны 800 г) 2 шт лука 40 мл растительного масла 45 г сливочного масла 400 мл молока 350 г помидоров 1 ч.л. базилика сушеного 3 дольки чеснока 1 ч.л. соли 40 г муки 1 ч.л. орегано 12 шт листов лазаньи |
Просмотров: 1182 автор: admin 11-05-2012, 07:54 Комментарии (0) |