Грибная шуба | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
- Сушеные грибы – 150 г, - Картофель в мундире – 3 шт, - Репчатый лук – 1 шт, - Соленые огурцы -1 шт, - Сметана – 100 г, - Майонез 150 г. |
Просмотров: 1464 автор: admin 30-04-2012, 12:27 Комментарии (0) |
Белуга отварная | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
- Белуга – 0.5 кг, - Картофель – 0.8 кг, - Масло – 1 ст.л., - Петрушка - Листья салата |
Просмотров: 1016 автор: admin 30-04-2012, 12:27 Комментарии (0) |
Грудинка с фасолью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
- Фасоль белая – 150 г, - Копченая грудинка – 300 г, - Фасоль стручковая – 150 г, - Лук – 1 шт, - Морковь – 1 шт, - Картофель – 2 шт, - Яблоки – 100 г, - Груши – 100 г, - Сливочное масло, - Петрушка, - Соль, - Перец |
Просмотров: 1393 автор: admin 30-04-2012, 10:15 Комментарии (0) |
Шафрановое ризотто с креветками и зеленой фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
креветки 200 г рис арборио 1 чашка вода 6 чашек шафран 1/4 ч. л. лук 1 шт. фасоль стручковая 200 г масло сливочное 1 ст. л. сыр Пармезан (натертый) 2 ст. л. масло оливковое 3 ст. л. |
Просмотров: 1738 автор: admin 30-04-2012, 08:48 Комментарии (0) |
Тилапия с луком-пореем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
На 6 порций филе тилапии 6 шт. стебли лука-порея 6 шт. белое сухое вино 2/3 стакана сливочное масло 2 ст. л. розовый перец горошком морская соль Для ароматного масла сливочное масло 120 г розовый перец горошком 1 ч. л. цедра 1 лимона морская соль |
Просмотров: 1221 автор: admin 30-04-2012, 08:34 Комментарии (0) |
Филе индейки с куриной печенкой и арахисом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4-5 порций филе индейки 800 г куриная печенка 300 г арахис 100 г средняя луковица 1 шт. коньяк 3 ст. л. базилик 3 веточки сливки жирностью 9% 100 г сливочное масло 2 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1426 автор: admin 30-04-2012, 07:35 Комментарии (0) |
Суп с охотничьими колбасками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 4 порции охотничьи колбаски, нарезанные кружками 300 г красные болгарские перцы, нарезанные полосками 2 шт. головка чеснока 1 шт. полоски бекона 4 шт. картофель 0,5 кг готовый концентрированный мясной бульон 0,5 л |
Просмотров: 1502 автор: admin 30-04-2012, 01:44 Комментарии (0) |
Салат из красной фасоли с перцем-гриль | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 2 порции красная консервированная фасоль 200 г красный болгарский перец 1 шт. желтый болгарский перец 1 шт. стебель черешкового сельдерея 1 шт. тосты из белого хлеба листья петрушки для украшения Для заправки:оливковое масло 100 мл зернистая горчица 1 ст. л. соль, свежемолотый черный перец |
Просмотров: 1307 автор: admin 30-04-2012, 00:19 Комментарии (0) |
Рыбные трубочки | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
На 4 порции филе белой морской рыбы 500 г сырокопченый окорок 500 г лимонный сок 2 ст. л. растительное масло 2 ст. л. томатная паста 3 ст. л. смесь сухих прованских трав соль, перец |
Просмотров: 1311 автор: admin 29-04-2012, 22:16 Комментарии (0) |
Рулет и котлеты с креветками Завтрак Великана | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
креветки 500 г свинина 800 г шампиньоны 300 г чеснок 3 зубчика яйца 7 шт. помидор 1 шт. миндаль 2 ст. л. молоко 50 мл лук репчатый 2 шт. салат китайский небольшой 1 шт. мед 1 ч. л. огурец консервированный мелкий 4 шт. масло подсолнечное 100 мл хлеб белый (батон) 1 ломтик сухари панировочные 100 г масло сливочное 1 ст. л. соль по вкусу перец по вкусу |
Просмотров: 1541 автор: admin 29-04-2012, 20:34 Комментарии (0) |