Все рецепты » Страница 1407 » Рататуй — готовить может каждый

	Паштет из куриной печени	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	• печень куриная – 500 грамм; • морковь – 1 штука; • репчатый лук – 1 штука; • сливочное масло – 100 грамм; • соль; • перец.

Просмотров: 2084 автор: admin 19-03-2012, 18:57 Комментарии (0)

	Бернский соус	Все рецепты, Соусы
	- 3/4 стакана сухого белого вина - 3 ст.л. 3%-ного уксуса - 1 ст.л. мелко нарезанного сладкого репчатого лука - 2 горошины чёрного перца - 1 ст.л. мелко нарубленного зеленого эстрагона (или 1 ч.л. сушёного) - 1 ст.л. мелко нарубленного зеленого кервеля (или 1 ч.л. сушёного) - 3 яичных желтка - 1/2 ч.л. соли - 1 ст. растопленного сливочного масла - 2 ч.л. мелко нарезанной зелени петрушки - щепотка красного перца.

Просмотров: 2645 автор: admin 19-03-2012, 18:56 Комментарии (0)

	Рыба в картофельной корочке	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты

Просмотров: 1317 автор: admin 19-03-2012, 16:40 Комментарии (0)

	Готовим «Греческий» салат	Все рецепты, Закуска, Салаты

Просмотров: 1408 автор: admin 19-03-2012, 15:02 Комментарии (0)

	Татен с ананасом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На 8 порций свежий ананас, нарезанный кольцами 0,5 шт. коричневый сахар 1 стакан засахаренные вишни, разрезанные пополам 3 шт. размягченное сливочное масло 150 г яйца 3 шт. просеянная блинная мука 180 г разрыхлитель 1 ч. л. цедра 1 лимона лимонный сок 3 ст. л.

Просмотров: 1240 автор: admin 19-03-2012, 13:27 Комментарии (0)

	Суп с грибами и диким рисом	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6 порций дикий рис 150 г сухие белые грибы 50 г растительное масло 2 ст. л. черешки сельдерея 2 шт. луковица 1 шт. шампиньоны 200 г куриный бульон 900 мл шерри 60 мл соевый соус 1 ст. л. сухой тимьян 0,5 ч. л. соль, крупно молотый черный перец

Просмотров: 1439 автор: admin 19-03-2012, 10:41 Комментарии (0)

	Суп из бычьих хвостов	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 8 порций бычьи хвосты 2 шт. небольшие картофелины 8 шт. луковицы 2 шт. морковь 2 шт. средняя свекла 1 шт. чеснок 2 зубчика портвейн 200 мл томатная паста 100 г оливковое масло 50 мл сушеный тимьян и майоран по 1 ч. л. соль, перец

Просмотров: 1535 автор: admin 19-03-2012, 09:36 Комментарии (0)

	Судак, фаршированный рисом	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Рыба, морепродукты
	На 4 порции небольшой судак 2 шт. сок 1 лимона рис басмати 0,5 стакана шампиньоны 300 г луковицы 2 шт. пучок укропа пучок петрушки яйцо 1 шт. растительное масло 2 ст. л. соль, перец

Просмотров: 1530 автор: admin 19-03-2012, 09:36 Комментарии (0)

	Салат из молодой капусты	Все рецепты, Закуска, Салаты
	На 4 порции кочан молодой капусты 1 шт. свежий огурец 1 шт. красный сладкий перец 1 шт. желтый сладкий перец 1 шт. светлый соевый соус 2 ст. л. рисовый уксус 1 ст. л. кунжутное масло 2 ст. л. черный молотый перец

Просмотров: 1521 автор: admin 19-03-2012, 05:20 Комментарии (0)

	Салат из мидий с рисом	Все рецепты, Закуска, Салаты
	На 6 порций замороженные очищенные мидии 600 г длиннозерный рис 150 г оливковое масло 6 ст. л. белый винный уксус 2 ст. л. сваренное вкрутую яйцо 2 шт. помидоры черри 8 шт. молоко 250 мл лавровый лист 1 шт. веточки петрушки 4 шт. соль, перец горошком, черный молотый перец