Дорада по-деревенски с картофелем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Дорада – 1 шт Картофель – 2 шт Синий лук -1/2 головки Помидор – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Соль Перец черный молотый Петрушка Розмарин Растительное масло для жарки Лимон – 1/2 шт |
Просмотров: 1971 автор: admin 2-03-2012, 11:06 Комментарии (0) |
Турецкий Kebakot | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня | ||
бараний фарш (или фарш ягненка) - 400г; говяжий фарш - 400г; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; яйцо - 1 шт.; кориандр (свежая зелень, мелко нарезанная) - 100 мл; соль - по вкусу; зира (молотая) - 1 ч.л.; розмарин (сухой) - 1/2 ч.л.; кедровые орехи - 2 ст.л.; для соуса: огурец (свежий) - 150г; чили - 1/2-1 шт.; йогурт - 100 мл; творожный сыр - 100г; кинза (рубленая) - 2-3 ст.л.; соль, перец, сахар - по вкусу. |
Просмотров: 1311 автор: admin 2-03-2012, 11:05 Комментарии (0) |
Капустная запеканка с творогом и тмином | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
капуста - 1/2 кочана; творог (жирный) - 250г; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 4 зубчика; сливочное масло - 50 г; молоко - 1,5 стакана; яйцо - 4 шт.; мука - 2 ст.л.; крахмал - 1 ст.л.; сыр (у меня литовский, натертый) - 150г; тмин, укроп (семена) - по щепотке; соль, молотый перец черный - по вкусу. |
Просмотров: 1415 автор: admin 2-03-2012, 08:35 Комментарии (0) |
Галушки | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо | ||
для мясных галушек: мясной фарш (телятина + свинина) - 1 кг; зелень - 1 пучок; сливочное масло - по вкусу; соль, перец - по вкусу. |
Просмотров: 1678 автор: admin 2-03-2012, 08:34 Комментарии (0) |
Валованы с творожной начинкой | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
готовое слоеное тесто - 500г; для начинки: творог - 1 пачка; чеснок, перец, соль - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; зелень - по вкусу. |
Просмотров: 1546 автор: admin 2-03-2012, 08:33 Комментарии (0) |
Чизкейк с ягодами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
- Мука пшеничная 0.5 стакана - Творог 700.0 г - Сметана 150.0 г - Сахар песок 1.0 стакана - Молоко коровье 0.3 стакана - Яйцо куриное 5.0 шт - Масло растительное 0.5 стакана |
Просмотров: 1289 автор: admin 2-03-2012, 08:32 Комментарии (0) |
Фруктовый салат «Экзотика» | Все рецепты, Десерт | ||
- Ананасы консервированные 500.0 г - Бананы 4.0 шт - Киви 5.0 шт - Грейпфрут 1.0 шт - Яблоки 2.0 шт |
Просмотров: 1441 автор: admin 2-03-2012, 08:32 Комментарии (0) |
Салат «Принц» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
- Говядина 500 гр - Яйцa вареныe 4 шт - Огурцы солёные 6 шт - Чеснок дольки 3 шт - Орех грецкий 1 ст - Майонез 200 гр |
Просмотров: 1973 автор: admin 1-03-2012, 19:33 Комментарии (0) |
Потапцы с помидорами | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
- хлеб пшеничный - 100 г - помидоры - 120 г - сыр - 60 г - масло сливочное - 40 г |
Просмотров: 1339 автор: admin 1-03-2012, 19:32 Комментарии (0) |
Петровские щи | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
- капуста квашеная - 125 г - лук репчатый - 2 головки - морковь - 1 шт. - репа - 1/2 шт. - мякоть говядины - 60 г - кости говяжьи - 150 г - грудинка свиная копченая - 50 г - мякоть курицы - 50 г - ветчина - 50 г - масло растительное - 2 ст. ложки - перец черный горошком - 3-4 шт. - корень петрушки - 1 шт. - соль |
Просмотров: 1667 автор: admin 1-03-2012, 13:50 Комментарии (0) |