Хамин (чолнт), блюдо еврейской кухни | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Еврейская кухня | ||
На 10 порций бастурма 250 г баранина 250 г говяжий бульон 2 л нут 250 г картофель 1 шт. кабачок 0,5 шт. помидоры 400 г луковица 1 шт. чеснок 10 зубчиков морковь 4 шт. зеленая чечевица 6 ст. л. длиннозерный рис 200 г растительное масло 3 ст. л. молотая зира 1,5 ч. л. молотая куркума 0,5 ч. л. свежий корень имбиря 1 см лавровый лист 2 шт. измельченная кинза 2 ч. л. лимон 1 шт. острый красный перец 4 шт. |
Просмотров: 2057 автор: admin 22-02-2012, 10:31 Комментарии (0) |
Тальятелле с цветной капустой и брокколи | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня | ||
На 4 порции тальятелле 400 г помидоры черри 200 г маленький кочан брокколи 1 шт. маленький кочан цветной капусты 1 шт. тонкие полоски бекона 6 шт. растительное масло 2 ст. л. молотый острый перец 0,5 ч. л. соль |
Просмотров: 1992 автор: admin 22-02-2012, 08:13 Комментарии (0) |
Сметанно-творожный торт с черносливом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
На 10 порций сахар 0,5 стакана + 0,5 стакана мука 100 г яйца 3 шт. картофельный крахмал 2 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. мягкий творог 250 г сметана жирностью 20% 250 г чернослив без косточек 200 г желатин 10 г тертый шоколад 50 г |
Просмотров: 1608 автор: admin 22-02-2012, 08:12 Комментарии (0) |
Салат из свежих шампиньонов | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 4 порции свежие шампиньоны 200 г свежие огурцы 2 шт. чеснок 2 зубчика пучок укропа 1 шт. натуральный йогурт 1 стакан соль, перец |
Просмотров: 1306 автор: admin 22-02-2012, 06:13 Комментарии (0) |
Салат из помидоров с песто | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 4 порции средние помидоры 4 шт. большая красная луковица 1 шт. пучок щавеля пучок базилика чеснок 3 зубчика горсть кедровых орешков оливковое масло 100 мл соль, перец |
Просмотров: 1305 автор: admin 22-02-2012, 06:12 Комментарии (0) |
Салат Сильный завтрак | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 2 порции яйца 4 шт. тунец в собственном соку 1 банка мука 3 ст. ложки горчица сыр адыгейский 200 г смесь салатная (руккола, салат айсберг, тертая морковь, красная капуста) 300 г масло оливковое сок лимонный соль по вкусу перец по вкусу |
Просмотров: 1485 автор: admin 22-02-2012, 00:18 Комментарии (0) |
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций филе судака 400 г филе трески горячего копчения 400 г картофель 500 г шпинат 500 г чеснок 2 зубчика яйца 4 шт. свежие хлебные крошки 100 г сметана 150 мл сыр эмменталь 200 г сливочное масло 1 ст. л. растительное масло 1 ст. л. молотый мускатный орех на кончике ножа соль, перец |
Просмотров: 1520 автор: admin 22-02-2012, 00:17 Комментарии (0) |
Рулетики из блинов | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
На 4 порции масло растительное для обжаривания шпинат свежий 50 г мука 3 ст. л. молоко 100 мл яйцо 1 шт. соль по вкусу Для начинки сметана 4 ст. л. икра лососевая 2 ст. л. желатин 1 ст. л. |
Просмотров: 1797 автор: admin 21-02-2012, 20:32 Комментарии (0) |
Полента с сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
На 6 порций кукурузная мука 350 г вода 600 мл молоко 400 мл сливочное масло 150 г различные сыры 200 г веточка петрушки 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. кусок черствого хлеба 1 шт. |
Просмотров: 1251 автор: admin 21-02-2012, 20:31 Комментарии (0) |
Персики, запеченные с шоколадом и имбирем | Все рецепты, Десерт | ||
На 6 порций персики 6 шт. сдобное печенье 6 шт. темный шоколад 100 г свежий корень имбиря 1,5 см свежий желток 1 шт. десертное вино 2 ст. л. абрикосовый или персиковый сок 150 мл растопленное сливочное масло 50 г |
Просмотров: 1224 автор: admin 21-02-2012, 17:51 Комментарии (0) |