Куриные бёдра в пиве | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Чеснок дольки 3 шт. Тмин 1 ч.л. Корица молотая ½ ч.л. Перец чили молотый 1 ч.л. Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Кинза (кориандр) 30 г Кунжутное масло 30 мл Лимоны ½ шт. Пиво светлое 300 мл Куриное бедро 900 г |
Просмотров: 1243 автор: admin 1-12-2011, 13:20 Комментарии (0) |
Куриные зразы с грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Лук репчатый (100г) 1 шт. Белые грибы сушеные 30 г Растительное масло 60 мл Опята 250 г Соль 1.5 ч.л. Куриное филе 750 г Яйцо куриное 2 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Сухари панировочные 6 ст.л. |
Просмотров: 2239 автор: admin 1-12-2011, 13:20 Комментарии (0) |
Тосканский хлебный салат | Все рецепты, Закуска, Салаты, Итальянская кухня | ||
12 небольших ломтиков белого хлеба 1 стебель сельдерея (можно с листиками) 4 небольших огурца (очистить от кожуры и нарезать ломтиками) 4 спелых помидора (крупно нарезать) 6 веточек зеленого лука (нарезать) 1 чашка маслин каламата (без косточек) 4 ст.л. оливкового масла extra-virgin (можно использовать масло, в котором была замаринована фета) 1 ст.л. красного винного уксуса пол-пучка базилика (оборвать листики и крупно порубить) 100 г кубиков маринованной феты. |
Просмотров: 1773 автор: admin 1-12-2011, 13:20 Комментарии (0) |
Свиное филе с овощным рагу и кус-кусом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
500 г шампиньонов 2 разноцветных стручка сладкого перца 3 морковки 2 банки очищенных томатов в томатном соке (по 420 мл) 200 г кус-куса 600 г свиного филе сухие итальянские травы соль, перец, 20 г слив.масла немного свежей зелени оливковое масло 1 ч.л. сахара |
Просмотров: 1273 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Открытый вишневый пирог с творожным сыром и штрейзелем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Тесто: 5 г сухих дрожжей 125 мл молока 270 г муки 70 г сахара 50 г слив.масла Начинка: 450 г замороженной вишни 4 яйца 150 г сахара 150 г слив.масла 250 г творожного сыра 150 г молотого миндаля Посыпка: 75 г муки 75 г сахара 60 г слив.масла 40 г миндальных лепестков |
Просмотров: 2677 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Рыбные котлеты из тилапии с морковью | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
2 филе тилапии(около 480 грамм); 1 средняя морковь(70 грамм); 50 грамм твердого сыра; 1 маленькая луковица; 1 яйцо (50 грамм); 2 столовые ложки сметаны (около 50 грамм); 30 грамм сухарей(у меня ржаные); специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец); растительное масло для жарки; соль по вкусу. |
Просмотров: 2630 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Жареная рыба в мультиварке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
2 филе тилапии или любой другой рыбы; специи (сушеный лук, розмарин, чеснок, молотый мускатный орех и черный перец); соль по вкусу; 2-3 столовые ложки лимонного сока; растительное масло для жарки. |
Просмотров: 3236 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Тыквенно-яблочные оладьи с творогом и изюмом | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
Тыква – 200 г Яблоко -1 шт. Творог – 100 г Яйцо-1 шт. Изюм – горсть Соль – щепотка Сахар -1-2 ст.л. Мука – 2 ст.л. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Молоко – 30-50 мл Растительное масло для жарки |
Просмотров: 1294 автор: admin 1-12-2011, 12:56 Комментарии (0) |
Овощи под сладким мандариновым соусом | Все рецепты, Десерт, Соусы | ||
Соус рассчитан на 3-4 порции. Тыква Морковь Кабачок (цукини) Для соуса: Белое сухое вино – 150 мл Мандарин – 1 большой (2 маленьких) Розмарин – 2 веточки Имбирь – 20 г Соевый соус – 2 ч.л. Сливочное масло – 2 ст.л. Мед – 1 ч.л. Мука – 1-2 ст.л. |
Просмотров: 1415 автор: admin 1-12-2011, 12:56 Комментарии (0) |
Мясо по-чешски с сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
На 4 порции Говяжья вырезка – 4 куска (по 150 г, толщиной в 2-2,5 мл) Сыр твердых сортов – 120 г Чеснок – 2 зубчика Укроп Сельдерей Соль – по вкусу Перец черный свежемолотый Растительное масло для жарки |
Просмотров: 1779 автор: admin 1-12-2011, 12:56 Комментарии (0) |